Ilustrasi

SURABAYAPAGI.com – Saat membeli makanan, biasanya hal pertama yang kita perhatikan adalah tanggal kadaluarsa pada kemasannya. Sebab, ini berhubungan dengan keamanan dan kesehatan kita saat mengonsumsinya. Tentunya kita tidak ingin tubuh menjadi keracunan karena mengonsumsi makanan yang sudah kedaluwarasa. Namun, bukan berarti kita harus segera membuang makanan yang tanggal kedaluwarsanya tinggal beberapa hari lagi. Sebelum memutuskan untuk membuang makanan, sebaiknya kita mengenali jenis-jenis tanggal kadaluarsa pada kemasan makanan.

Ada tiga jenis tanggal kadaluarsa pada kemasan makanan. Yuk, kita simak penjelasannya!

1. Sell-By

Pada beberapa kemasan makanan biasanya terdapat keterangan tanggal ini.

Tanggal Sell-By merupakan tanggal yang digunakan oleh para toko agar mereka tidak lagi menjual makanan tersebut jika sudah melewati tanggal ini.

Tanggal ini membolehkan para karyawan toko untuk mengetahui berapa lama sebuah produk dapat dipajang.

2. Best if Used Before

Tanggal ini digunakan oleh penghasil produk untuk memberitahukan sampai kapan produk yang mereka buat masih berada dalam titik kesegarannya.

Artinya, setelah melewati tanggal yang tertera, makanan masih aman dikonsumsi hanya saja kesegaran dan nutrisinya sudah mulai berkurang.

3. Use By

Sama seperti Best If Used Before, hanya saja jangan dibiarkan terlalu lama.

Keterangan tanggal pada kemasan yang satu ini biasanya digunakan pada kemasan makanan yang mudah busuk.

Yuk, lebih cermat perhatikan jenis tanggal kadaluarsa, agar makanan tak terbuang percuma.