Ilustrasi Kulit Pisang

SURABAYAPAGI.com - Setiap kali kita makan buah, hal pertama yang kebanyakan kita lakukan adalah membuang kulitnya. Para ahli menyatakan, dengan Anda melakukannya berarti Anda membuang sebagian besar nutrisi yang ada pada buah tersebut.

Tahukah Anda, kulit buah sangat bergizi untuk kesehatan Anda. Dengan mengonsumsi kulitnya, Anda akan menambahkan lebih banyak vitamin dan protein ke dalam makanan Anda.

Beberapa kulit buah sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung, pencegahan penyakit, dan yang lebih penting untuk menjaga kekebalan tubuh Anda agar tetap kuat. Termasuk lima kulit buah berikut ini yang harus Anda konsumsi untuk kesehatan yang lebih baik.

Jeruk
Kulit jeruk sangat bergizi. Mengonsumsi kulit jeruk akan membantu Anda terhindar dari penyakit jantung. Kulit jeruk juga dapat meningkatkan kesehatan mulut, meringankan masalah pernapasan, mencegah sembelit dan nyeri ulu hati.

Pisang
Kulit pisang sangat disarankan untuk dikonsumsi. Bahkan, kulitnya memiliki lebih banyak serat dibanding daging buahnya. Kulit pisang mengandung asam amino yang disebut tryptophan yang sangat terkonsentrasi daripada bagian dalamnya. Kulitnya juga dapat Anda makan untuk mengobati infeksi mata.

Semangka
Apakah Anda tahu, ternyata kulit semangka dapat membantu menurunkan berat badan dengan sangat cepat? Ya, meski kulitnya sulit untuk dikonsumsi karena teksturnya yang keras, tetapi sebenarnya kulitnya sangat bermanfaat. Saat mengonsumsi bagian paling bawah, cobalah untuk mengonsumsi kulitnya juga.

Timun
Kulit mentimun kaya akan vitamin A dan K. Kedua vitamin ini baik untuk Anda tambahkan ke menu harian Anda, karena dapat membantu dalam penurunan berat badan, mempertajam penglihatan dan meningkatkan kesehatan tulang.

Apel
Ternyata, nutrisi utama dalam buah ini terletak pada kulitnya. Kulit apel kaya akan flavonoid, yaitu zat kimia yang membantu meningkatkan sistem kekebalan dan mencegah kanker.