Ciptakan Kreasi Boba

author surabayapagi.com

- Pewarta

Kamis, 06 Feb 2020 21:58 WIB

Ciptakan Kreasi Boba

SURABAYAPAGI.COM, Surabaya - Minuman Boba yang kini sedang trend di tengah masyarakat, memang menjadi vaforite karena rasanya yang yang enak. Seiring berjalannya waktu banyak variasi baru yang terus terus bermunculan. Melihat peluang itu Selvi Djong membuka usaha minuman boba, melalui franchise King Boba selvi turut meramaikan trend minuman boba. King boba milik Selvi ini selain menyediakan menu yang ada pada King Boba pada umumnya, ia menciptakan varian rasa yang sengaja ia ciptakan sendiri. Menu kreasinya ini diberi nama Ovaltine Brown Sugar Macchiato Loops, selain boba yang menjadi daya tariknya minuman ini memiliki topping yang berbeda. Ide ini berawal dari kegemarannya memakan froot loop ketika sedang menempuh pendidikan di luar negri. " Inovasi ini melihat apa yang lagi ngetren di masyarakat kemudian di perbarui dengan versi saya dengan pakai loops, supaya boba milik saya lebih berkembang lagi," ujar selvi Awalnya ia mencoba memakai ovaltine kemudian atasnya dikasih macchiato lalu ditambah dengan topping froot loop. Ia melihat warna loops nya yang bagus menambah cantik tampilan minuman tersebut. Selvi kemudian meminta pendapat ke orang-orang mengenai rasa dari minumannya, mendapat respon yang baik, akhirnya ia memutuskan untuk memasukkan minuman ciptaannya ke daftar menu King Boba miliknya. Setelah diluncurkan banyak yang merespon positif variasi terbarunya tersebut, komentar-komentar para pembeli baik secara langsung maupun melalui social media. Untuk membuat satu gelas Ovaltine Brown Sugar Macchiato Loops, pertama gelas dilapisi dengan selai ovomaltine spread yang memberikan kesan manis namun ada crunchy ketika diminum. Selananjutnya dimasukan satu cup boba lalu es batu, setelah itu dimasukkan ovaltine shake, lalu untuk atasnya diberi macchiato foam serta topping froot loop. Selvi juga menciptakan sendiri konsep tenantnya mulai dari desain tenant hingga foto-foto produk dari minumannya. Untuk mendapatkan kesegaran minuman ini selvi menyarankan agar segera meminumnya. "Kalau bisa langsung diminum maksimal 2 hingga 4 jam, soalnya boba ini karakternya gampang mengeras. Tapi tergantung keselera masing-masing ada yang suka boba dengan tekstur kenyal ada yang suka lembut dan sedang," imbuh Selvi. Kebanyakan pembeli dari minuman boba ini dari kalangan anak-anak, remaja hingga dewasa. Selvi berharap agar minuman kreasinya bisa bertahan di pasaran. Kedepannya Ia juga berencana ingin membuka usaha minuman lagi.iker

Editor : Redaksi

Tag :

BERITA TERBARU