Ingin Makan Kentang Goreng tapi Tetap Sehat? Ternyata Hanya Konsumsi 6 Poto

author surabayapagi.com

- Pewarta

Minggu, 28 Apr 2019 17:19 WIB

Ingin Makan Kentang Goreng tapi Tetap Sehat? Ternyata Hanya Konsumsi 6 Poto

SURABAYAPAGI.com Kentang akan lebih nikmat jika disajikan dengan cara digoreng. Namun siapa sangka jika tetap ingin sehat tapi tetap bisa menikmati kentang goreng, sebaiknya hanya makan 6 potong kentang goreng atau french fries saja. Apa sebabnya? French fries jadi camilan gurih favorit. Selain enak dicocol dengan saus sanbal, french fries juga lezat dimakan dengan taburan garam. Kurang lengkap rasanya makan burger dan ayam goreng tanpa french fries. Camilan ini juga kerap dijadikan camilan wajib saat nongkrong bareng. Nyaris tak pernah ada orang yang sengaja menyisakan french fries. Padahal menurut ahli, batas maksimal konsumsi french fries bukanlah seporsi kecil yang biasa Anda dapat di restoran cepat saji atau kafe. Melainkan hanya enam potong french fries saja. Hal itu diungkap langsung oleh seorang profesor di Harvard T.H. Chan School of Public Health. Dikutip dari Foodbeast (26/4), profesor di departemen epidemiologi dan nutrisi Eric Rimm, mengatakan bahwa french fries merupakan "bom pati". Karenanya Eric menuturkan bahwa jumlah french fries terbaik yang bisa dikonsumsi tiap orang ialah sebanyak 6 potong saji. Dikutip dari New York Times, seporsi french fries umumnya memiliki berat sebesar 85 gram. Dengan kata lain dalam seporsi berisi 15 potong kentang goreng. Karenanya porsi Anda masih menyisakan sebanyak tiga perempat french fries jika hanya melahap sebanyak 6 potong. "Tidak akan ada satupun orang yang akan mengembalikan tiga perempat pesanan french friesnya. Saya pikir akan lebih baik jika makanan Anda berisi salad dan enam potong french fries," jelas Eric pada New York Times.

Editor : Redaksi

Tag :

BERITA TERBARU