•   Sabtu, 14 Desember 2019
BisnisUkm

Peluang Bisnis Susu Almond

( words)


Surabayapagi.com - Secara umum, kita mengenal susu adalah produk minuman hewani yang berasal dari sapi, kambing atau kuda. Namun, sebenarnya di luar itu juga ada produk susu nabati yang merupakan hasil olahan dari tumbuh-tumbuhan. Saat ini, susu nabati yang paling digemari di seluruh dunia adalah susu dari kacang almond. Selain rasanya yang Iezat, susu almond juga sangat menyehatkan.
Susu almond atau yang lebih populer disebut dengan kata ’Almond milk’ kini menjadi minuman yang cukup populer di kalangan para pecinta gaya hidup sehat atau health enthusiast.
Popularitasnya diawali dengan banyaknya postingan di Instagram mengenai minuman ini. Sejumlah selebgram maupun selebriti pun sempat ikut mengenalkan susu almond di akun pribadinya.
Susu yang terbuat dari sari kacang almond ini dipercaya bisa menjadi alternatif minuman sehat bagi mereka yang alergi terhadap susu sapi atau memiliki intoleransi laktosa. Sebenarnya kandungan nutrisi apa saja yang dimiliki almond dan apa manfaatnya bagi tubuh jika dikonsumsi secara rutin?
Sejumlah penelitian telah membuktikan khasiat almond dalam memelihara kesehatan. Susu almond mengandung kalsium yang tinggi untuk kesehatan tulang dan dipercaya dapat membantu menurunkan berat badan. Dan berbeda dengan susu hewani, susu almond tidak mengandung kolesterol.
Susu almond mengandung kalsium yang tinggi untuk kesehatan tulang dan dipercaya dapat membantu menurunkan berat badan. Dan berbeda dengan susu hewani, susu almond tidak mengandung kolesterol.
Danny Simangunsong, pendiri Spencer’s Premium Grocery mengatakan, yang paling penting dari susu nabati adalah tidak mengandung laktosa yang ada di susu sapi. Kita tahu banyak sekali masyarakat Indonesia yang merupakan lactose intolerant atau alergi terhadap susu sapi.
"Bahwa susu almond bukan hanya menggantikan susu sapi namun juga mempunyai manfaat yang jauh lebih sehat karena kandungan nutrisinya yang melimpah" lanjutnya.
”Di negara-negara maju, susu almond sudah menjadi budaya baru bagi orang yang peduli dengan kesehatan,” tambahnya saat dijumpai di The Consulate, Surabaya, Jawa Timur, Selasa (30/4).
Bapak Danny merintis Spencer’s Premium Grocery sejak tahun 2014. Berawal dari usaha rumahan yang dimulai dari garasi. Awalnya dia menjual produk susu almond-nya ke orang-orang yang ada di lingkungannya. Dan berkat kondisi pasar yang sangat bagus, produknya kini sudah dipasarkan secara nasional di Supermarket kota -kota besar di Indonesia dengan brand andalannya yaitu Spencer’s Almond Milk yang dikenal dengan rasanya yang nikmat, lezat dan sehat.
Tidak berhenti di situ, Bapak Danny merasa bahwa susu nabati ini seharusnya bisa jauh lebih bermanfaat bagi masyarakat Indonesia jika lebih banyak pihak yang turut memproduksi dan memasarkan di berbagai kota di Indonesia.
Untuk itulah Spencer’s kemudian membuka program binaan bagi masyarakat di seluruh Indonesia yang ingin berbisnis susu nabati berbasis kacangkacangan. Mereka dilatih mulai dari memilih bahan, memproduksi, hingga memasarkannya dengan merek sendiri.
Peluang bisnis dari program binaan ini tentu saja mendapatkan respon yang sangat bagus dari dunia UMKM di berbagai kota di Indonesia. Dalam program ini, Spencer’s membimbing dan mengedukasi masyarakat yang juga ingin untuk belajar dan ikut terjun dalam bisnis yang sangat menjanjikan ini.
"Meski akan semakin banyak pelaku bisnis di bidang ini, dia tidak takut akan tersaingi. Dia mempunyai visi bahwa kesuksesan itu patut untuk dibagi dengan masyarakat lain yang juga ingin sukses dari bisnis ini. Dan dia juga percaya bahwa pasar akan bertumbuh semakin besar dengan bertambahnya masyarakat yang berbisnis di bidang ini" ujar Danny.
Sejalan dengan Bapak Danny, Bapak Ahmad Rio lndradinata, General Manager dari Spencer’s juga mengatakan ingin merangkul sebanyak mungkin masyarakat yang ingin belajar bisnis. ”Kami sangat bangga dengan banyaknya mitra binaan kami yang mengalami transformasi di bidang bisnis dan akhirnya mencapai kesuksesan bersama kami,” demikian kata Bapak Rio yang memimpin program binaan bisnis ini.
”Kami membimbing masyarakat yang berminat bisnis minuman kesehatan ini bukan hanya masalah teknis dalam memproduksi susu almond, namun kami juga mengajarkan mindset bisnis serta memberi bimbingan langsung saat praktik, termasuk bagaimana mengatur manajemen risiko secara benar. Kenapa mindset bisnis kita ajarkan? Karena itulah kunci utama dalam kesuksesan mitra binaan kami. Dan itu pada umumnya tak diajarkan di sekolah formal," tutup Bapak Rio.

Berita Populer