Tempat Nongki Penyalur Bakat

Minggu, 15 Mar 2020 22:30 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Surabaya - Rio pemilik Grand level memanfaatkan lahan rumahnya yang sudah tidak terpakai sebagai restoran untuk tempat nongkrong atau angkringan. Memiliki konsep tempat yang industrial dengan bangunan yang terbuat dari besi dan kayu, Rio juga meletakkan container yang ditutup dengan simple. Konsep yang simple ini memudahkan pembongkaran jika ingin merubah konsep. Tempat makan yang sudah beroperasi sejak desember 2019 ini juga menyediakan proyektor untuk acara nobar (nonton bareng) pertandingan sepak bola dan juga panggung kecil dengan tujuan sebagai tempat pengunjung untuk mengekspresikan diri pada hari biasa tanpa di pungut biaya kecuali pada hari Sabtu hingga Senin karena digunakan oleh band khusus dari management. Kalau memang ada anak muda butuh tempat untuk manggung, butuh tempat untuk mengekspresikan diri silahkan, hari biasa kosong, ujar Rio pemilik Ground Level Eatery. Awalnya Grand Level Eatery hanya buka pada malam hari pukul 17.00 - 00.00 WIB, namun karena keinginan pelanggan, kini juga buka di siang hari dengan nama G Level Coffe pada pukul 10.00 - 16.30 WIB. Saat malam, Rio menerapkan konsep restoran dengan adanya pramusaji dan menu makanan berat. Sedangkan pada siang hari customer yang datang dari kalangan anak sekolah sehingga tidak membutuhkan pramusaji, serta menu yang disajikan seperti makanan ringan dan coffe. Ground Level beralamatkan di Jalan Simo Jawar No.2A, Simomulyo, Kec. Sukomanunggal, Surabaya. Kisaran harga mulai dari Rp 10.000 - Rp 30.000. menu termahal disini adalah ikan dori. Pada siang hari harga lebih murah dibandingkan malam hari karena menyesuaikan kantong pelajar. Kita punya selogan, harga boleh murah tapi kualitas tetap nomor satu, tegas Rio.IL

Editor : Redaksi

Tag :