SURABAYAPAGI.COM, Surabaya – Bagi penggemar pedas, Anda patut bahagia. Sebuah studi dari University of Vermont pernah mengungkap bahwa cabai bisa berkhasiat untuk mengurangi risiko kematian hingga 13 persen.
Namun ternyata, menurut mahasiswa kedokteran dan peneliti studi Mustafa Chopan, tak cuma cabai yang memiliki manfaat menakjubkan tersebut. Ada tiga makanan lain yang mungkin Anda tidak mengira ini juga menyehatkan.
Apa saja? Berikut ketiga makanan pedas tersebut, seperti dikutip Medical Daily, Selasa (26/12/2017):
Jahe Sebuah studi yang diterbitkan pada bulan September di American Chemical Society Journal of Agricultural and Food Chemistry menemukan bahwa capsaicin dikombinasikan dengan senyawa utama pada jahe, 6-gingerol, dapat menurunkan risiko kanker.
Horseradish Sejenis rimpang yang mirip lobak ini memiliki banyak manfaat kesehatan yang dilaporkan, termasuk dapat melawan kanker. Menurut siaran pers dari University of Illinois, bahkan hanya satu sendok teh parutan horseradish cukup untuk meningkatkan kesehatan.
Wasabi Wasabi mengandung agen antimikroba yang bekerja menghilangkan bakteri. Menurut Healthy Eating, wasabi juga merupakan agen antiinflamasi yang dapat mencegah risiko serangan jantung dan stroke. lx/lpt
Editor : Redaksi