Filosofi Lontong Cap Go Me

Rabu, 05 Feb 2020 21:14 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Surabaya - Perayaan Cap Go Meh identik dengan sajian makanan khasnya, yaitu Lontong Cap Go Meh. Namun sebenarnya masih ada beberapa makanan yang selalu hadir saat perayaan Cap Go Meh khususnya di Indonesia yakni buah jeruk, kue keranjang, kue mangkok, kue kura-kura, dan kue wajik. Humas Boen Bio Klenteng Surabaya, Liem Tiong Yang mengatakan, menurut kepercayaan masyarakat China, buah jeruk dilambangkan sebagai pembawa kemakmuran dan harta yang melimpah. Untuk kue keranjang memiliki filosofi pembawa keberuntungan. "Kue mangkok dipercaya rejeki akan mekar. Kue kura-kura dipercaya umur panjang dan ketahanan. Dan kue wajik bermakna kehidupan yang manis dan meningkat taraf hidupnya," ucap Liem. Lebih lanjut, Liem menjelaskan dalam satu porsi lengkap Lontong Cap Gomeh yang terdiri dari berbagai sayuran dan lauk memiliki filosofi diantaranya, Lontong berarti kemasan sederhana namun terpenting adalah bisa membuat kenyang. Opor Ayam bermakna, dengan bekerja ibarat ayam yang mencari makan dengan "eker-eker" pun pasti bisa makan. Sayur rebung (bambu muda) artinya bambu yang beruas-ruas dan meningkat dengan harapan kita akan kuat menghadapi cobaan kehidupan. Bubuk kacang kedelai bermakna sesuatu dimulai dari yang terkecil. Telur punya makna menghasilkan sesuatu, sementara serundeng atau parutan kelapa maknanya bahwa pohon kelapa secara keseluruhan berguna, artinya sebagai manusia bisa berguna bagi banyak orang. "Kira-kira seperti itulah makna filosofi makanan Lontong Cap Go Meh. Ada harapan dan doa yang diaplikasikan melalui simbol makanan," tutup Liem.Indra

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Permudah Pengajuan Klaim, BPjS Ketenagakerjaan Hadirkan Fitur Lapak Asik

Kamis, 02 Apr 2026 17:15 WIB

SURABAYA PAGI, Malang - BPJS Ketenagakerjaan menghadirkan fitur antrean online pada Layanan Tanpa Kontak Fisik atau Lapak Asik mulai 1 April 2026 guna …

Reklamasi Diduga Tanpa Kepastian Izin di Pesisir Gresik, Nelayan Kehilangan Ruang Hidup

Kamis, 02 Apr 2026 15:37 WIB

SURABAYAPAGI.com, Gresik — Dugaan pencaplokan wilayah laut kembali mencuat di pesisir Desa Manyarejo, Kecamatan Manyar, Kabupaten Gresik. Kawasan yang b…

Sidang Perdana Kasus Dugaan Korupsi Dana Hibah Ponpes Al Ibrohimi Gresik Digelar di Pengadilan Tipikor Surabaya

Kamis, 02 Apr 2026 15:34 WIB

SURABAYAPAGI.com, Gresik — Pengadilan Tindak Pidana Korupsi (Tipikor) Surabaya mulai menyidangkan perkara dugaan korupsi dana hibah Pemerintah Provinsi Jawa T…

PKL Alun-alun Madiun Tolak Relokasi, Tempat Baru Dinilai Merugikan Pedagang

Kamis, 02 Apr 2026 14:01 WIB

SURABAYAPAGI.com, Kota Madiun - Pedagang kaki lima (PKL) di kawasan alun-alun Kota Madiun menolak relokasi yang direncanakan Pemkot Madiun. Alasannya tempat…

Lem Rajawali Lakukan Transformasi Brand 2026, Luncurkan Produk Baru dan Perkuat Ekspansi Pasar

Kamis, 02 Apr 2026 13:57 WIB

SurabayaPagi, Surabaya – Lem Rajawali, brand milik Mikatasa Group, resmi melakukan transformasi brand secara menyeluruh pada 2026 sebagai upaya memperkuat p…

Pemegang Saham Danamon Setujui Seluruh Agenda RUPST 2026

Kamis, 02 Apr 2026 09:50 WIB

SURABAYA PAGI, Jakarta- PT Bank Danamon Indonesia Tbk (“Danamon” atau “Perseroan”, BEI: BDMN), anggota MUFG, grup jasa keuangan global, pada hari ini menyele…