Australia Segera Terapkan Buah Bertato

author surabayapagi.com

- Pewarta

Sabtu, 16 Sep 2017 10:37 WIB

Australia Segera Terapkan Buah Bertato

SURABAYAPAGI.COM, Queensland Para Petani di Australia berupaya keras agar produk mereka lebih ramah lingkungan. Salah satunya yakni menggantikan plastik dengan cara memberikan 'tato' pada kulit buah untuk menggantikan stiker. Seperti dikutip dari ABC Australia Plus, Sabtu (16/9/2017), upaya tersebut pun tampaknya segera akan menjadi kenyataan bagi Negeri Kanguru. Buktinya, buah dengan tato itu sudah dijual di berbagai supermarket di Spanyol, Swedia dan Inggris. Selain agar lebih ramah lingkungan, tato pada buah akan dijalankan mengingat para konsumen yang menghendaki bungkus lebih sedikit. Di antara mereka yang berusaha mencari alternatif tersebut adalah Matthew Abbott dari perkebunan pisang organik Rabbits Organics di Mena Creek, Queensland Utara Jauh. "Salah satu masalah besar yang kami hadapi sekarang ini adalah memberi label di buah, sehingga kami bisa menjual buah organik dan yang tidak, saling berdampingan di toko." kata Abbott. "Saat ini kebanyakan buah organik dijual di toko dengan bungkus plastik, dan kami berusaha menghentikan cara tersebut." Abbott sudah mencoba dua macam tinta namun semua prosesnya masih memiliki kelemahan. Abbott kemudian menemukan alternatif lain dari hasil ikut studi tur Nuffeld Australia ke seluruh dunia. Metodenya hampir sama namun lebih efektif. "Salah satu hal yang saya temukan adalah sebuah mesin yang menggunakan teknologi laser untuk menulis di kulit buah." kata Abbott. Hanya diperlukan waktu seperlima detik untuk mencetak informasi di kulit buah tersebut, dan Abbott mengatakan sepanjang mesin itu mencetak dari jarak 30 cm. Label itu tidak akan masuk ke kulit atau mengganggu rasa buah. "Memang laser itu membakar kulit, namun ketika kita mengupas pisang hanya terlihat seperti adanya tinta di permukaan." katanya. Teknologi laser ini suidah digunakan untuk buah seperti melon, dan jeruk, dan Abbott sekarang bekerja sama dengan perusahaan pembuatnya, Laser Food dari Spanyol untuk menciptakan sistem yang cocok untuk pisang. Abbott mengatakan biaya awal untuk mesin laser ini memang mahal, namun dalam jangka panjang, dia memperkirakan akan lebih murah dibandingkan penggunaan stiker atau bungkus plastik.

Editor : Redaksi

Tag :

BERITA TERBARU