Kiat Rawon Setan Surabaya yang Tetap Bertahan di Era Pandemi

Moedjianto selaku Pemilik Rawon Setan. SP/ Femal Ishaq

SURABAYAPAGI.com, Surabaya - Rawon Setan, Kuliner yang berdiri sudah sejak tahun 1953 di jalan Embong Malang ini sangat begitu khas sekali bagi warga Surabaya.

Bahkan saking enaknya, banyak artis ternama ibu Kota yang rela mampir jauh jauh hanya untuk mencicipi salah satu masakan yang sangat khas di Kota Surabaya ini.

"Di awal pandemi tahun 2020, mulai tampak terasa penurunan omzet hingga 80%," ucap Moedjianto selaku Pemilik Rawon Setan, kepada Surabaya Pagi, Selasa (14/66/2021)

Dia menambahkan, untuk meyiasati sepinya pelanggan, maka penjualan via online menjadi solusi pada waktu itu selain penjualan ditempat. bekerjasama dengan aplikator sedikit banyak penjualanya mulai membaik hingga kini.

"Walau tidak seramai sebelum pandemi tapi setidaknya hingga kini penjualan mulai membaik sekitar 50%," ucapnya.

"Semoga kedepanya pemerintah segera bisa menyelsaikan masalah pandemi ini dengan kebijakan kebijakan yang bisa menguntungkan para pelaku usaha sepertinya," harapnya. Fe