SURABAYAPAGI.com, Mojokerto - Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP) Lapas Mojokerto Kanwil Kemenkumham Jatim hasilkan makanan siap saji saat pelatihan kemandirian Jasa Boga di aula lapas selasa pagi (23/05/2023).
Lapas Mojokerto yang menggandeng CV Jasa Indah Mandiri dalam membina jasa boga untuk warga binaan ini telah membuahkan hasil yang cukup memuaskan, hari ini 20 warga binaan yang mengikuti pembinaan jasa boga hasilkan produk makanan yang siap dipasarkan dengan kemasan yang menarik.
Baca juga: Petahana Ning Ita Bersaing Ketat dengan Menantu Kyai Asep
“Tampilannya sangat menarik, rasanya juga enak sekali, sangat layak untuk dipasarkan” ujar Dedy Cahyadi Kalapas Mojokerto saat menilai dan mencicipi masakan WBP.
Baca juga: Motor Adu Banteng, 2 Orang Tewas
Diketahui, pelatihan jasa boga ini memang ditujukan untuk memberikan keterampilan kepada warga binaan dalam menghasilkan produk makanan dalam jumlah besar dengan tujuan untuk dapat langsung dipasarkan baik di rumah makan maupun untuk catering.
Baca juga: Festival Hadrah Habsyi Jadi Momen Perluas Keterlibatan Masyarakat
Dibekalinya warga binaan dengan ilmu yang dapat langsung dipraktekkan dan dijadikan sebuah pekerjaaan yang dapat mereka jalankan saat keluar nanti merupakan langkah pembinaan yang digaungkan lapas Mojokerto dalam membangun manusia mandiri, yaitu warga binaan yang mandiri khususnya dalam ekonomi sehingga tidak mengulangi lagi perbuatan yang melanggar hukum. Dwi
Editor : Desy Ayu