SURABAYAPAGI.COM,Sampang- Desa Mambulu, Kecamatan Tambelangan terus berpacu meningkatkan perekonomian warganya. Sebab, merupakan kegiatan pemberdayaan masyarakat dalam upaya penurunan stunting melalui pangan lokal.Hal itu disampaikan oleh Sekretaris Desa, Desa Mambulu Barat Abdurrohman.
Menurutnya, tahapan kegiatannya melalui identifikasi pangan lokal yang ada di desa dan kelompok usaha yang menjual pangan lokal, identifikasi ini dilakukan bersama-sama dengan Ahli Gizi Puskesmas Tambelangan.
Baca juga: Daya Jual di Pasaran Tinggi, Peternak di Ponorogo Kembangkan Budidaya Ayam Sengkuni
" Untuk mengetahui apakah sumber daya pangan lokal yang ada bisa digunakan untuk kebutuhan menu makan sesuai standar kesehatan,"katanya.
Baca juga: Lindungi Hak Cipta, Pemkab Banyuwangi Fasilitasi Pengurusan HKI Pelaku Ekraf dan UMKM
Bahan-bahan yang digunakan pada kegiatan ini dibeli dari desa sehingga perputaran ekonomi terjadi di desa dan mendukung peningkatan ekonomi kelompok maupun perorangan yang membuka usaha.
Baca juga: Alas Kaki Unggulan Kota Mojokerto Mejeng di Pameran Internasional Jepang
"Peserta pelatihan ini adalah kader dashat yang terdiri dari kader posyandu, TPK dan PKK Desa,"ujarnya.gan
Editor : Redaksi