SURABAYAPAGI.COM, Kediri - Upaya peningkatan kualitas gizi anak terus digencarkan pemerintah daerah melalui berbagai program strategis. Salah satunya diwujudkan dalam kegiatan Pelatihan Fortifikasi Tahun 2026yang mengusung tema “Optimalisasi Olah Menu Pendamping ASI dan Balita di Kota Kediri”. Kegiatan ini berlangsung selama lima hari, mulai 20 hingga 24 April 2026.
Pelatihan tersebut diikuti oleh kader posyandu yang berperan sebagai ujung tombak pelayanan kesehatan masyarakat. Mereka dibekali pemahaman dan keterampilan dalam mengolah serta menyajikan makanan bergizi, khususnya bagi ibu hamil, bayi, dan balita.
Baca juga: Mbak Wali Buka Sosialisasi Fasilitasi Hak Merek 2026, Dorong UMKM Naik Kelas dan Tembus Pasar Global
Selama pelatihan, peserta mendapatkan materi komprehensif terkait penyediaan makanan sehat dan bergizi. Fokus utama kegiatan ini adalah meningkatkan kapasitas kader dalam mendukung program perbaikan gizi masyarakat, terutama dalam pencegahan stunting.
Baca juga: Adanya laporan keracunan makanan, Pemkot Kediri lakukan Investigasi
Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kota Kediri, Ridwan, menegaskan komitmen pemerintah daerah dalam menekan angka stunting. “Kota Kediri terus berupaya menekan angka stunting. Melalui kegiatan ini diharapkan menjadi langkah konkret menuju zero stunting,” ujarnya.
Rangkaian pelatihan resmi ditutup pada Jumat, 24 April 2026 oleh Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian. Dalam penutupannya, disampaikan harapan agar ilmu yang diperoleh para peserta dapat langsung diterapkan di wilayah masing-masing.
Baca juga: Mbak Wali Tindak Cepat Kasus Dugaan Keracunan MBG, 73 Siswa Terdampak Kini Membaik
Penerapan tersebut diharapkan dapat memperkuat program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) di posyandu, khususnya bagi ibu hamil, bayi, dan balita. Dengan demikian, pelatihan ini tidak hanya menjadi kegiatan seremonial, tetapi juga langkah nyata dalam meningkatkan kualitas gizi masyarakat serta menurunkan angka stunting di Kota Kediri. Can
Editor : Redaksi