SURABAYAPAGI.com, Sidoarjo - Guna memastikan kualitas, keamanan, dan pelayanan kepada penerima manfaat sesuai standar sekaligus mengatasi maraknya keracunan Program Makan Bergizi Gratis (MBG, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Sidoarjo mendukung penguatan pengawasan terhadap operasional Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG)
“Program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan salah satu program strategis nasional dan kita terus mendukung penuh agar program ini sukses di Sidoarjo,” ujar Bupati Sidoarjo Subandi, Rabu (09/09/2026).
Baca juga: Jelang Musim Hujan, Pemkab Sidoarjo Percepat Pembangunan Rumah Pompa
Lebih lanjut, Subandi mengatakan pengawasan perlu dilakukan mulai dari penerimaan bahan makanan, pengolahan, pengemasan hingga pendistribusian guna memastikan seluruh proses berjalan sesuai ketentuan dan memenuhi standar keamanan pangan, serta meminta seluruh SPPG memastikan kelengkapan perizinan sebelum beroperasi serta meningkatkan pendampingan dan pembekalan bagi pengelola agar memahami tugas dan tanggung jawab dalam penyediaan makanan bergizi.
Baca juga: Percepat Pembangunan Flyover Gedangan, Pemkab Sidoarjo Pilih Skema Penlok Bertahap
Subandi juga meminta pemeriksaan sanitasi dilakukan terhadap seluruh SPPG, termasuk unit yang telah menyelesaikan perizinan, untuk memastikan lingkungan dan fasilitas pengolahan makanan memenuhi persyaratan kesehatan. Pihaknya juga berencana membentuk satuan tugas (satgas) tingkat kabupaten yang melibatkan perangkat daerah terkait hingga tingkat kecamatan dan desa.
Baca juga: Evaluasi Satgas MBG Ponorogo, IPAL dan SDM Jadi Catatan
“Satgas Kabupaten Sidoarjo akan kami bentuk untuk memastikan seluruh proses, mulai bahan datang, pengolahan, pengemasan sampai pengiriman, berjalan dengan baik,” ujarnya. sd-01/dsy
Editor : Redaksi