SURABAYAPAGI.com, Sidoarjo - Guna memastikan kualitas, keamanan, dan pelayanan kepada penerima manfaat sesuai standar sekaligus mengatasi maraknya keracunan Program Makan Bergizi Gratis (MBG, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Sidoarjo mendukung penguatan pengawasan terhadap operasional Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG)
“Program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan salah satu program strategis nasional dan kita terus mendukung penuh agar program ini sukses di Sidoarjo,” ujar Bupati Sidoarjo Subandi, Rabu (09/09/2026).
Baca juga: Perketat Keamanan MBG, Pemkab Malang Siapkan 1.000 Alat Tes Makanan
Lebih lanjut, Subandi mengatakan pengawasan perlu dilakukan mulai dari penerimaan bahan makanan, pengolahan, pengemasan hingga pendistribusian guna memastikan seluruh proses berjalan sesuai ketentuan dan memenuhi standar keamanan pangan, serta meminta seluruh SPPG memastikan kelengkapan perizinan sebelum beroperasi serta meningkatkan pendampingan dan pembekalan bagi pengelola agar memahami tugas dan tanggung jawab dalam penyediaan makanan bergizi.
Baca juga: Viral Ratusan Santri Keracunan, Bupati Subandi: 31 SPPG Belum Kantongi Izin
Subandi juga meminta pemeriksaan sanitasi dilakukan terhadap seluruh SPPG, termasuk unit yang telah menyelesaikan perizinan, untuk memastikan lingkungan dan fasilitas pengolahan makanan memenuhi persyaratan kesehatan. Pihaknya juga berencana membentuk satuan tugas (satgas) tingkat kabupaten yang melibatkan perangkat daerah terkait hingga tingkat kecamatan dan desa.
Baca juga: Mulai Disorot! Hiu Paus di Muara Sungai Porong Bisa Berpotensi Dongkrak Wisata Bahari Sidoarjo
“Satgas Kabupaten Sidoarjo akan kami bentuk untuk memastikan seluruh proses, mulai bahan datang, pengolahan, pengemasan sampai pengiriman, berjalan dengan baik,” ujarnya. sd-01/dsy
Editor : Redaksi