5 Makanan sehat yang akan jadi tren di tahun 2018

Rabu, 03 Jan 2018 13:42 WIB

SURABAYAPAGI.com, Kuliner - Tren nyatanya tak melulu soal fesyen atau gawai. Ada pula tentang tren gaya hidup sehat yang menyangkut makanan sehat di dalamnya. Seiring dengan semakin tingginya kesadaran masyarakat untuk menjaga kesehatan, konsumsi makanan sehat juga makin tinggi dan memiliki tren sendiri. Inilah beberapa jenis makanan sehat yang diperkirakan akan hits di tahun 2018. 1.poke bowl Jika di tahun 2017, feed instagram diramaikan dengan warna-warni smoothies bowl. Maka di tahun 2018, ada poke bowl yang akan menghiasi laman media sosialmu. Poke bowl pada dasarnya adalah semangkuk sumber karbohidrat sehat seperti nasi merah atau nasi cokelat yang kemudian diberi topping sayuran, tahu, rumput laut, atau saus sehat lainnya. Kamu juga bisa menambahkan ikan, daging, atau lauk hewani lainnya yang diolah secara sehat. Kamu hanya perlu mengaduknya sebelum memakannya. 2. Makanan berbasis tanaman Kesadaran orang untuk mengonsumsi makanan berbasis tanaman atau tumbuhan nampaknya mulai bermunculan. Dan hal ini bisa menjadi kabar yang menggembirakan bagi para vegetarian. Restoran penyedia plant-based food makin menjamur dengan pilihan makanan yang makin beragam. 3. Makanan fermentasi Makanan berfermentasi juga mencuri perhatian di tahun 2018 ini. Beberapa contohnya seperti yogurt, kimchi, atau acar. Kenapa makanan ini baik untuk kesehatan? Sebab makanan berfermentasi tinggi akan kandungan bakteri probiotik yang baik untuk mendukung kesehatan pencernaan. 4. Bunga yang dapat dimakan Bunga tak hanya sedap untuk dipandang, namun ternyata juga sedap untuk dimakan. Itulah edible flowers. Kamu bisa membelinya di toko makanan sehat atau bisa kamu tanam sendiri. Menaburkan edible flowers di atas smoothies bowl, poke bowl, atau bahkan di atas smoothie bikinanmu tentu saja bisa merangsang nafsu makanmu. 5. Bubuk superfood Matcha, spirulina, kakao adalah beberapa contoh bubuk superfood yang diprediksi akan terus jadi tren di tahun 2018 ini. Kamu akan dengan mudah menemukannya di rak-rak toko penjual makanan sehat. Mengonsumsi bubuk superfood menjadi cara praktis namun tetap menyediakan gizi tinggi yang bermanfaat untuk kesehatanmu. Kamu bisa menaburkan di atas smoothies, bubur, atau olahan makanan sehat lainnya. mdk/irs

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Raih Kemenangan di Hari yang Fitri, Masjid An-Nur Dukuhsari Jabon Gelar Sholat Idulfitri 1447 H/2026 M Sabtu Ini

Sabtu, 21 Mar 2026 07:49 WIB

SURABAYAPAGI.com, Sidoarjo - Marilah Kita Merajut Tali Persaudaraan untuk meraih kemenangan dan keberkahan di Hari Raya Idulfitri 1447 Hijriah/tahun 2026…

Terjebak Hampir 12 Jam, Nenek di Blitar Ditemukan Tewas Terjatuh Dalam Septic Tank

Jumat, 20 Mar 2026 13:36 WIB

SURABAYAPAGI.com, Blitar - Nenek di Blitar Ditemukan Tewas Lansia tewas Karminem 60 warga Desa Krisik Kec.Gandusari Kabupaten Blitar, di temukan tewas dalam …

Kokola Group Konsisten Dampingi Mudik Gratis Jatim, Tebar Sharing Happylicious untuk 4.000 Pemudik

Jumat, 20 Mar 2026 12:37 WIB

SURABAYAPAGI.com, Surabaya - Program Mudik Gratis Angkutan Lebaran tahun 2026/1447 H yang diselenggarakan oleh Pemerintah Provinsi (Pemprov) Jawa Timur tak…

Tersulut Emosi, Pelaku Bakar Rukonya Sendiri, Kerugian Tembus Puluhan Juta

Kamis, 19 Mar 2026 14:45 WIB

SURABAYAPAGI.com, Blitar - Warga di Blitar tergopoh gopoh padamkan api yang membakar sebuah Ruko milik Pasutri Adi Kurniawan dan Sri Sulastri warga Desa…

Program KURMA 2026, Adira Finance Fasilitasi 300 Pemudik dengan Bus ke Solo dan Yogyakarta

Kamis, 19 Mar 2026 14:13 WIB

SurabayaPagi, Jakarta – PT Adira Dinamika Multi Finance Tbk kembali menggelar program mudik gratis Kembali Seru Bersama (KURMA) 2026 untuk mendukung perjalanan …

Milad ke-8 SD Almadany, Perkuat Komitmen Pendidikan Berbasis Pengalaman

Kamis, 19 Mar 2026 13:07 WIB

SURABAYAPAGI.com, Gresik – SD Alam Muhammadiyah Kedanyang (SD Almadany) Kebomas Gresik memperingati milad ke-8 pada 19 Maret 2026 dengan mengusung tema “…