Ternyata, Diet Vegan Paling Aman untuk Penderita Diabetes

Jumat, 09 Mar 2018 14:43 WIB

SURABAYAPAGI.com - Diet vegan yang berbasis pangan nabati tanpa konsumsi pangan hewani dan turunannya terbukti merupakan diet yang paling aman untuk penderita diabetes melitus (DM). "Diet vegan memiliki risiko untuk penderita diabetes paling rendah sesuai riset Public Health Nutrition pada 2012," kata Kepala Bagian Riset & Diklat Indonesia Vegetarian Society (IVS) dr. Hendry Widjaja, MARS. di Jakarta, Jumat (9/3/2018). Dokter Hendry Widjaja mengatakan sebagaimana riset Public Health Nutrition pada 2012 tercatat risiko bagi penderita diabetes untuk masing-masing diet yakni vegetarian 1, semivegetarian 0, 72, pescovegetarian (masih mengkonsumsi ikan) 0,49, lacto-ovo vegetarian (masih mengonsumsi susu dan telur) 0,39, dan vegan (tanpa mengonsumsi pangan hewani hingga turunannya) hanya 0,22. Angka yang semakin rendah dengan tingkat p value sebesar 0,0001 menunjukkan tingkat keamanan paling tinggi sebuah diet bagi penderita penyakit gula. "Riset sebelumnya dilakukan di University of Kentucky, AS pada 1979 dengan melibatkan 20 penderita DM tipe 2 yang memakai 26 unit insulin," kata Hendry. Diet yang diberikan meliputi sayuran, buah, padi-padian utuh, dan kacang-kacangan dan sedikit sekali lemak dalam bentuk apapun. "Ternyata dalam waktu 16 hari, lebih dari 50 persen pasien berhenti menggunakan insulin dan kadar gula darah lebih rendah dari semula. Sisanya dosis insulin menurun drastis," kata Hendry. Ia juga merujuk pada penelitian serupa yang dilakukan di University of California yang melibatkan 197 pria dengan program perubahan diet menjadi vegan dan olahraga selama 3 minggu. "Hasilnya 140 pria berhasil menghentikan pemakaian obat. Hal ini membuktikan efek diet dan olahraga sangat baik," katanya. Hendry mengatakan banyak pakar medis di dunia yang kini percaya bahwa diet menjadi salah satu faktor terbesar bagi kesembuhan sakit seseorang. Bahkan Dokter Neal Barnard di Amerika Serikat yang juga President of the Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM) mempercayai bahwa vegan membuktikan tidak hanya meredakan gejala suatu penyakit (diabetes) tetapi sekaligus menyembuhkan suatu penyakit. (oz/02)

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Hakim Jakarta Tolak Praperadilan Eks Wakil Ketua PN Depok

Selasa, 21 Apr 2026 23:48 WIB

SURABAYAPAGI.com, Jakarta – Majelis Hakim Pengadilan Negeri Jakarta Selatan menolak praperadilan yang diajukan mantan Ketua Pengadilan Negeri Depok I Wayan Eka …

Kasus Video Porno Lisa Mariana dan mantan Manajernya Terus Diusut

Selasa, 21 Apr 2026 23:36 WIB

SURABAYAPAGI.com, Bandung – Polda Jawa Barat mengungkap fakta baru kasus video porno yang menjerat Lisa Mariana dan mantan manajernya sebagai tersangka. Kabid P…

PDIP tak Terusik Klaim JK, yang Jadikan Jokowi

Selasa, 21 Apr 2026 23:22 WIB

SURABAYAPAGI.com, Jakarta – Ketua DPP PDIP Andreas Hugo Pareira memastikan PDIP tidak terusik dengan pernyataan JK. Andreas awalnya menyampaikan bahwa p…

Anak-anak dan perempuan seringkali jadi korban radikalisme

Selasa, 21 Apr 2026 23:13 WIB

SURABAYAPAGI.com, Jakarta – Menteri Agama (Menag) Nasaruddin Umar mengatakan anak-anak dan perempuan seringkali menjadi korban radikalisme pemahaman k…

Hercules, "tarik" Menteri hingga Satgas Anti-Mafia Tanah

Selasa, 21 Apr 2026 23:01 WIB

SURABAYAPAGI.com, Jakarta – Hercules, Hercules Rosario Marcal, Ketua Umum GRIB Jaya, "tarik" beberapa pejabat, Ketua Satgas Anti-Mafia, tangani lahan yang ia k…

Ustaz Solmed, Klaim tak Terlibat Pelecehan Seksual

Selasa, 21 Apr 2026 22:21 WIB

SURABAYAPAGI.com, Jakarta – Belakang ini Ustaz Solmed digunjingkan terlibat kasus pelecehan seksual. Ia tak terima. Ada dampak serius akibat fitnah yang b…