Suhu Ideal pada Kulkas Agar Makanan Tak Cepat Busuk

Kamis, 01 Nov 2018 14:50 WIB

SURABAYAPAGI.com - Kulkas atau lemari es menjadi salah satu peralatan yang berperan penting dalam aktivitas rumah tangga. Mengingat fungsinya sebagai penyimpan bahan baku makanan. Tetapi sebagian dari kita pasti tidak tahu berapa suhu optimal kulkas. Ini penting untuk memastikan isinya tidak rusak sebelum waktu yang seharusnya. Suhu optimal kulkas yang disarankan oleh Food Standards Agency (FSA) antara 0° C hingga 5° C dan tidak boleh lebih. Menurut WRAP’s Love Food Hate Waste, Helen White, penting menyimpan bahan makanan dan sisa makanan dalam kondisi suhu yang tepat untuk menghentikan pertumbuhan bakteri. Sebab secara umum, semakin dingin suhu, pertumbuhan bakteri menjadi melambat. Maka dari itu, penting untuk selalu mengecek suhu kulkas menggunakan termometer kulkas. Hal ini karena suhu di kulkas tidak selalu menunjukkan suhu yang tepat. Dilansir dari laman Metro, untuk bagian terdingin dari kulkaa harus di bawah 5°C. Selain itu yang perlu Anda perlu tau adalah jangan mengisi kulkas terlalu penuh. Sebab memberikan ruang dalam kulkas untuk memudahkan sirkulasi udara dan mempertahankan suhu yang optimal. Jika kulkas Anda terlihat penuh, keluarkan barang-barang yang tidak perlu didinginkan, seperti bir. Ini akan memberi ruang bagi barang-barang yang perlu didinginkan karena alasan keamanan, seperti makanan mentah, siap saji dan makanan matang. Selain itu, berikut ini beberapa tips menyimpan makanan di kulkas. 1. Simpan makanan apapun menggunakan berdasarkan tanggal, bersama dengan hidangan matang, salad, dan produk susu, di kulkas Anda 2. Dinginkan makanan terlebih dahulu dalam suhu ruangan kemudian simpan di lemari es dalam satu hingga dua jam. 3. Jangan biarkan pintu lemari es terbuka terlalu lama.

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Cuaca Ekstrem Picu Trip Transmisi, PLN UIT JBM Pastikan Sistem Bali Aman dan Terkendali

Minggu, 22 Feb 2026 23:29 WIB

SurabayaPagi, Surabaya – PLN UIT JBM memastikan sistem kelistrikan Bali telah kembali normal dan stabil setelah gangguan transmisi interkoneksi Jawa–Bali yang t…

Tragisnya Perselingkuhan

Minggu, 22 Feb 2026 20:28 WIB

Rencana Seret Anak ke Komnas HAM Anak, Laporkan Suami ke Bareskrim dan Dorong Pelakor Diperiksa Polda DKI Jakarta SURABAYAPAGI.COM, Jakarta - Kasus d…

Keluh Kesah Penerima Bea Siswa LPDP

Minggu, 22 Feb 2026 20:21 WIB

Anak Suami Istri jadi WN Inggris SURABAYAPAGI.COM, Jakarta - Viral ungkapan 'cukup aku saja yang WNI, anak-anakku jangan' di media sosial, pe…

Jamaah Umroh Tawaf di Rooftop Gunakan Mobil Golf

Minggu, 22 Feb 2026 20:16 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Jakarta - Masjidil Haram sangat ramai, terutama menjelang salat Subuh dan saat berbuka puasa, dengan suasana ibadah yang kental. Menjelang…

12 Konglomerat AS Percaya, Iklim Bisnis di RI Terus Membaik

Minggu, 22 Feb 2026 20:12 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Washington DC - Presiden Prabowo Subianto, dalam kunjungan ke AS, menyempatkan diri bertemu dengan 12 konglomerat Amerika Serikat (AS),…

Kasih Kristus

Minggu, 22 Feb 2026 20:10 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Surabaya - Seorang Pendeta di sebuah Gereja Jakarta mengingatkan umat kristiani untuk melakukan toleransi bagi umat Islam yang sedang …