Suhu Ideal pada Kulkas Agar Makanan Tak Cepat Busuk

Kamis, 01 Nov 2018 14:50 WIB

SURABAYAPAGI.com - Kulkas atau lemari es menjadi salah satu peralatan yang berperan penting dalam aktivitas rumah tangga. Mengingat fungsinya sebagai penyimpan bahan baku makanan. Tetapi sebagian dari kita pasti tidak tahu berapa suhu optimal kulkas. Ini penting untuk memastikan isinya tidak rusak sebelum waktu yang seharusnya. Suhu optimal kulkas yang disarankan oleh Food Standards Agency (FSA) antara 0° C hingga 5° C dan tidak boleh lebih. Menurut WRAP’s Love Food Hate Waste, Helen White, penting menyimpan bahan makanan dan sisa makanan dalam kondisi suhu yang tepat untuk menghentikan pertumbuhan bakteri. Sebab secara umum, semakin dingin suhu, pertumbuhan bakteri menjadi melambat. Maka dari itu, penting untuk selalu mengecek suhu kulkas menggunakan termometer kulkas. Hal ini karena suhu di kulkas tidak selalu menunjukkan suhu yang tepat. Dilansir dari laman Metro, untuk bagian terdingin dari kulkaa harus di bawah 5°C. Selain itu yang perlu Anda perlu tau adalah jangan mengisi kulkas terlalu penuh. Sebab memberikan ruang dalam kulkas untuk memudahkan sirkulasi udara dan mempertahankan suhu yang optimal. Jika kulkas Anda terlihat penuh, keluarkan barang-barang yang tidak perlu didinginkan, seperti bir. Ini akan memberi ruang bagi barang-barang yang perlu didinginkan karena alasan keamanan, seperti makanan mentah, siap saji dan makanan matang. Selain itu, berikut ini beberapa tips menyimpan makanan di kulkas. 1. Simpan makanan apapun menggunakan berdasarkan tanggal, bersama dengan hidangan matang, salad, dan produk susu, di kulkas Anda 2. Dinginkan makanan terlebih dahulu dalam suhu ruangan kemudian simpan di lemari es dalam satu hingga dua jam. 3. Jangan biarkan pintu lemari es terbuka terlalu lama.

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Awali Pertandingan dengan Hasil Sempurna, Persela Bungkam Persis Solo 2-0

Minggu, 13 Sep 2026 19:41 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Lamongan - Persela Lamongan mengawali kompetisi Pegadaian Championship 2026/2027 dengan hasil sempurna. Menjamu Persis Solo di Stadion…

Pemkot Mojokerto Buka Layanan Validasi Data bagi Warga Terdampak Perubahan Desil

Minggu, 13 Sep 2026 15:50 WIB

SURABAYAPAGI.com, Mojokerto – Perubahan desil ekonomi menjadi keresahan banyak warga yang disampaikan kepada Dinas Sosial, Pemberdayaan Perempuan dan P…

Perkuat Konsolidasi hingga Tingkat Kelurahan, Golkar Surabaya Targetkan 10 Kursi di Pemilu Mendatang

Minggu, 13 Sep 2026 15:41 WIB

SURABAYAPAGI.com, Surabaya - Dewan Pimpinan Daerah (DPD) Partai Golkar Kota Surabaya menggelar Rapat Kerja Daerah (Rakerda) sekaligus pengukuhan pengurus…

Angin Kencang, Operasional Paralayang Gunung Banyak Dihentikan Sementara

Minggu, 13 Sep 2026 15:33 WIB

SURABAYAPAGI.com, Batu - Menindaklanjuti fenomena angin kencang yang meningkat secara signifikan di sekitar area lepas landas (take-off) memaksa para pengelola…

Tradisi Unik Bersih Desa, Warga di Ngawi Gelar Saling Lempar ‘Perang Nasi’

Minggu, 13 Sep 2026 15:32 WIB

SURABAYAPAGI.com, Ngawi - Tradisi unik di Desa Pelang Lor, Kecamatan Kedunggalar, Kabupaten Ngawi, Jawa Timur, saat rangkaian bersih desa atau sedekah bumi…

Tekan Angka Pengangguran, Pemkab Bangkalan Targetkan Pekerja Lokal Terserap Industrialisasi

Minggu, 13 Sep 2026 14:33 WIB

SURABAYAPAGI.com, Bangakalan - Sebagai upaya memberikan peluang kerja dan menekan angka pengangguran, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Bangkalan menargetkan,…