Cara Sehat Nikmati Berondong Jagung

Rabu, 28 Nov 2018 09:47 WIB

SURABAYAPAGI.com - Popcorn atau berondong jagung menjadi kudapan paling asyik ketika menonton film baik di rumah maupun di bioskop. Rasanya juga bisa dimodifikasi menjadi bermacam-macam, seperti asin, gurih, keju, dan manis bersalut cokelat. Tetapi sebagai makanan yang terbuat dari biji-bijian jagung utuh dan dilapisi mentega panas, muncul pertanyaan apakah berondong jagung dapat dianggap sebagai makanan sehat? Apakah berondong jagung benar-benar baik untuk Anda? Seperti yang dilansir di Good Housekeeping, Rabu (28/11), berondong jagung yang terbuat dari biji jagung adalah makanan yang bergizi dan berenergi. Berondong jagung juga mengandung serat dan antioksidan karena tergolong makanan nabati. Yang membuat berondong jagung menjadi tidak sehat adalah campuran minyak, mentega, keju, garam, atau cokelat. Campuran ini dapat menambah kandungan gula dan lemak jenuh. Meski rata-rata berondong jagung yang dijual seperti itu, Anda tetap bisa menikmatinya tanpa rasa bersalah. Caranya dengan mencari berondong jagung yang memiliki 250 kalori dengan tiga gram protein dan serat. Bagi yang menyenangi berondong jagung tanpa rasa dan berperisa, carilah yang hanya memiliki kandungan 230 miligram natrium dan satu gram lemak jenuh per porsi. Pertimbangkan juga untuk membeli popcorn dengan ukuran kecil. Mungkin lebih sedikit dan lebih mahal dari pada pembelian banyak, tetapi ada pengawasan porsi sehingga Anda tidak tergoda untuk kembali selama beberapa detik. Tak ada salahnya memilih berondong jagung yang telah diuji di laboratorium gizi karena lezat, bergizi, dan siap disantap dalam hitungan menit. Jika Anda ingin membuat berondong jagung sendiri di rumah, gunakan sedikit minyak atau mentega. Anda pun bisa sedikit berkreasi seperti campurkan berondong jagung sebagai taburan salad atau sup. Selanjutnya, bumbu dapur, seperti bubuk bawang putih, bubuk bawang bombay, bubuk cabai, bubuk lada, atau garam laut bisa digunakan sebagai perisa berondong jagung. Selain itu, Anda bisa mencampurkan berondong jagung dengan ceri kering tanpa pemanis, kenari cincang, dan beberapa potong cokelat hitam. Tempatkan dalam kantong plastik yang dapat ditutup kembali, lalu campurkan bahan-bahan tersebut. Di sisi lain, Anda bisa memakan berondong jagung dengan takaran satu ons atau 3,5 cangkir berondong jagung. Takaran itu sebenarnya adalah makanan bersodium rendah dengan 140 miligram atau kurang dari per porsi.

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Sambut Hari Jadi ke-530, Pemkab Ponorogo Gelar "Culinary Sale" Diskon hingga 53 Persen

Kamis, 30 Jul 2026 14:32 WIB

Foto: SURABAYA PAGI, Ponorogo- Surabya Pagi-Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Ponorogo melalui Dinas Perdagangan, Koperasi, dan Usaha Mikro (Disp…

Kejari Ponorogo Raup Rp 77,5 Juta dari Penjualan Langsung Barang Bukti

Kamis, 30 Jul 2026 14:29 WIB

SURABAYA PAGI, Ponorogo- Surabaya Pagi-Kejaksaan Negeri (Kejari) Ponorogo sukses mengoptimalkan penyelamatan keuangan negara melalui mekanisme penjualan…

Reses di Balongbendo, Adam Rusydi Perjuangkan SMAN Baru hingga Penguatan UMKM

Kamis, 30 Jul 2026 14:09 WIB

SURABAYAPAGI.com, Sidoarjo – Pembangunan Sekolah Menengah Atas Negeri (SMAN) di Kecamatan Balongbendo menjadi aspirasi utama masyarakat dalam kegiatan reses K…

Adu Banteng Pengendara Motor dengan Motor di Blitar, Satu Tewas di TKP dan Dua Luka Berat

Kamis, 30 Jul 2026 14:07 WIB

SURABAYAPAGI.com, Blitar - Kejadian laka lantas Di Jln Umum Kec.Kanigoro Kabupaten Blitar terjadi pada Hari Kamis, 30 Juli 2026, Jam: 03.00 dini hari, antara…

Pekerja Bangunan Harian di Blitar Ditemukan Tewas Tersengat Aliran Listrik

Kamis, 30 Jul 2026 14:03 WIB

SURABAYAPAGI.com, Blitar - Para pekerja bangunan di Jln Aryo Jeding Kec.Sukorejo Kota Blitar di kejutkan suara letupan kecil di lantai dua bangunan yang di …

Kemarau, 11 Hektare Tanaman Padi di Tulungagung Terdampak Kekeringan

Kamis, 30 Jul 2026 14:01 WIB

SURABAYAPAGI.com, Tulungagung - Selama musim kemarau, Dinas Pertanian Tulungagung, mencatat 11 hektare tanaman padi terdampak kekeringan. Kekeringan tersebut…