Cara Sehat Nikmati Berondong Jagung

Rabu, 28 Nov 2018 09:47 WIB

SURABAYAPAGI.com - Popcorn atau berondong jagung menjadi kudapan paling asyik ketika menonton film baik di rumah maupun di bioskop. Rasanya juga bisa dimodifikasi menjadi bermacam-macam, seperti asin, gurih, keju, dan manis bersalut cokelat. Tetapi sebagai makanan yang terbuat dari biji-bijian jagung utuh dan dilapisi mentega panas, muncul pertanyaan apakah berondong jagung dapat dianggap sebagai makanan sehat? Apakah berondong jagung benar-benar baik untuk Anda? Seperti yang dilansir di Good Housekeeping, Rabu (28/11), berondong jagung yang terbuat dari biji jagung adalah makanan yang bergizi dan berenergi. Berondong jagung juga mengandung serat dan antioksidan karena tergolong makanan nabati. Yang membuat berondong jagung menjadi tidak sehat adalah campuran minyak, mentega, keju, garam, atau cokelat. Campuran ini dapat menambah kandungan gula dan lemak jenuh. Meski rata-rata berondong jagung yang dijual seperti itu, Anda tetap bisa menikmatinya tanpa rasa bersalah. Caranya dengan mencari berondong jagung yang memiliki 250 kalori dengan tiga gram protein dan serat. Bagi yang menyenangi berondong jagung tanpa rasa dan berperisa, carilah yang hanya memiliki kandungan 230 miligram natrium dan satu gram lemak jenuh per porsi. Pertimbangkan juga untuk membeli popcorn dengan ukuran kecil. Mungkin lebih sedikit dan lebih mahal dari pada pembelian banyak, tetapi ada pengawasan porsi sehingga Anda tidak tergoda untuk kembali selama beberapa detik. Tak ada salahnya memilih berondong jagung yang telah diuji di laboratorium gizi karena lezat, bergizi, dan siap disantap dalam hitungan menit. Jika Anda ingin membuat berondong jagung sendiri di rumah, gunakan sedikit minyak atau mentega. Anda pun bisa sedikit berkreasi seperti campurkan berondong jagung sebagai taburan salad atau sup. Selanjutnya, bumbu dapur, seperti bubuk bawang putih, bubuk bawang bombay, bubuk cabai, bubuk lada, atau garam laut bisa digunakan sebagai perisa berondong jagung. Selain itu, Anda bisa mencampurkan berondong jagung dengan ceri kering tanpa pemanis, kenari cincang, dan beberapa potong cokelat hitam. Tempatkan dalam kantong plastik yang dapat ditutup kembali, lalu campurkan bahan-bahan tersebut. Di sisi lain, Anda bisa memakan berondong jagung dengan takaran satu ons atau 3,5 cangkir berondong jagung. Takaran itu sebenarnya adalah makanan bersodium rendah dengan 140 miligram atau kurang dari per porsi.

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Sengketa Tanah Lontar Surabaya Kembali Mengemuka di DPR RI

Senin, 06 Apr 2026 21:09 WIB

SURABAYAPAGI.com, Surabaya — Sengketa tanah di kawasan Lontar, Surabaya kembali menjadi perhatian nasional setelah dibawa ke forum Rapat Dengar Pendapat (RDP) K…

KPK Geledah Rumah Kadiskominfo, Sita 2 HP dan Dokumen SPPD

Senin, 06 Apr 2026 17:54 WIB

‎SURABAYAPAGI, Kota Madiun – KPK menyita dua handphone dan dokumen SPPD saat menggeledah rumah Kepala Dinas Komunikasi dan Informatika (Diskominfo) Kota Mad…

Warga Tolak KKMP di Lapangan Josenan, Kelurahan Pilih Pending Proyek ‎

Senin, 06 Apr 2026 17:52 WIB

‎SURABAYAPAGI.COM, Madiun –Rencana pembangunan Koperasi Kelurahan Merah Putih (KKMP) di Lapangan Josenan, Kecamatan Taman, Kota Madiun ditolak warga. Pem…

Jelang Keberangkatan, Ratusan Calon Jamaah Haji Asal Lamongan Belum Terima Seragam

Senin, 06 Apr 2026 16:04 WIB

SURABAYAPAGI.com, Lamongan - Menjelang keberangkatan ibadah haji 1447 H tahun 2026, ratusan calon jamaah haji (CJH) asal Kabupaten Lamongan, dilaporkan belum…

Nekat Seberangi Palpin Rel KA Sambil Angkat Sepeda, Kakek 74 Tahun Tewas Disambar Kereta Api

Senin, 06 Apr 2026 15:45 WIB

SURABAYAPAGI.com, Blitar - Nandam 74 warga Desa Bendosari Kec.Sanankulon Kab.Blitar nekat seberangi Rel KA yang tak berpalang pintu, yang berujung tertemper…

PMI Kota Mojokerto Lampaui Target Kuartal I, Optimistis Capai 22 Ribu Kantong Darah di 2026

Senin, 06 Apr 2026 15:39 WIB

SURABAYAPAGI.com, Mojokerto - Kinerja Palang Merah Indonesia (PMI) Kota Mojokerto menunjukkan capaian positif di awal tahun 2026. Hingga kuartal pertama, PMI…