Cara Sehat Nikmati Berondong Jagung

Rabu, 28 Nov 2018 09:47 WIB

SURABAYAPAGI.com - Popcorn atau berondong jagung menjadi kudapan paling asyik ketika menonton film baik di rumah maupun di bioskop. Rasanya juga bisa dimodifikasi menjadi bermacam-macam, seperti asin, gurih, keju, dan manis bersalut cokelat. Tetapi sebagai makanan yang terbuat dari biji-bijian jagung utuh dan dilapisi mentega panas, muncul pertanyaan apakah berondong jagung dapat dianggap sebagai makanan sehat? Apakah berondong jagung benar-benar baik untuk Anda? Seperti yang dilansir di Good Housekeeping, Rabu (28/11), berondong jagung yang terbuat dari biji jagung adalah makanan yang bergizi dan berenergi. Berondong jagung juga mengandung serat dan antioksidan karena tergolong makanan nabati. Yang membuat berondong jagung menjadi tidak sehat adalah campuran minyak, mentega, keju, garam, atau cokelat. Campuran ini dapat menambah kandungan gula dan lemak jenuh. Meski rata-rata berondong jagung yang dijual seperti itu, Anda tetap bisa menikmatinya tanpa rasa bersalah. Caranya dengan mencari berondong jagung yang memiliki 250 kalori dengan tiga gram protein dan serat. Bagi yang menyenangi berondong jagung tanpa rasa dan berperisa, carilah yang hanya memiliki kandungan 230 miligram natrium dan satu gram lemak jenuh per porsi. Pertimbangkan juga untuk membeli popcorn dengan ukuran kecil. Mungkin lebih sedikit dan lebih mahal dari pada pembelian banyak, tetapi ada pengawasan porsi sehingga Anda tidak tergoda untuk kembali selama beberapa detik. Tak ada salahnya memilih berondong jagung yang telah diuji di laboratorium gizi karena lezat, bergizi, dan siap disantap dalam hitungan menit. Jika Anda ingin membuat berondong jagung sendiri di rumah, gunakan sedikit minyak atau mentega. Anda pun bisa sedikit berkreasi seperti campurkan berondong jagung sebagai taburan salad atau sup. Selanjutnya, bumbu dapur, seperti bubuk bawang putih, bubuk bawang bombay, bubuk cabai, bubuk lada, atau garam laut bisa digunakan sebagai perisa berondong jagung. Selain itu, Anda bisa mencampurkan berondong jagung dengan ceri kering tanpa pemanis, kenari cincang, dan beberapa potong cokelat hitam. Tempatkan dalam kantong plastik yang dapat ditutup kembali, lalu campurkan bahan-bahan tersebut. Di sisi lain, Anda bisa memakan berondong jagung dengan takaran satu ons atau 3,5 cangkir berondong jagung. Takaran itu sebenarnya adalah makanan bersodium rendah dengan 140 miligram atau kurang dari per porsi.

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Awali Pertandingan dengan Hasil Sempurna, Persela Bungkam Persis Solo 2-0

Minggu, 13 Sep 2026 19:41 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Lamongan - Persela Lamongan mengawali kompetisi Pegadaian Championship 2026/2027 dengan hasil sempurna. Menjamu Persis Solo di Stadion…

Pemkot Mojokerto Buka Layanan Validasi Data bagi Warga Terdampak Perubahan Desil

Minggu, 13 Sep 2026 15:50 WIB

SURABAYAPAGI.com, Mojokerto – Perubahan desil ekonomi menjadi keresahan banyak warga yang disampaikan kepada Dinas Sosial, Pemberdayaan Perempuan dan P…

Perkuat Konsolidasi hingga Tingkat Kelurahan, Golkar Surabaya Targetkan 10 Kursi di Pemilu Mendatang

Minggu, 13 Sep 2026 15:41 WIB

SURABAYAPAGI.com, Surabaya - Dewan Pimpinan Daerah (DPD) Partai Golkar Kota Surabaya menggelar Rapat Kerja Daerah (Rakerda) sekaligus pengukuhan pengurus…

Angin Kencang, Operasional Paralayang Gunung Banyak Dihentikan Sementara

Minggu, 13 Sep 2026 15:33 WIB

SURABAYAPAGI.com, Batu - Menindaklanjuti fenomena angin kencang yang meningkat secara signifikan di sekitar area lepas landas (take-off) memaksa para pengelola…

Tradisi Unik Bersih Desa, Warga di Ngawi Gelar Saling Lempar ‘Perang Nasi’

Minggu, 13 Sep 2026 15:32 WIB

SURABAYAPAGI.com, Ngawi - Tradisi unik di Desa Pelang Lor, Kecamatan Kedunggalar, Kabupaten Ngawi, Jawa Timur, saat rangkaian bersih desa atau sedekah bumi…

Tekan Angka Pengangguran, Pemkab Bangkalan Targetkan Pekerja Lokal Terserap Industrialisasi

Minggu, 13 Sep 2026 14:33 WIB

SURABAYAPAGI.com, Bangakalan - Sebagai upaya memberikan peluang kerja dan menekan angka pengangguran, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Bangkalan menargetkan,…