Khasiat Hebat Bawang Merah, Obati Jerawat hingga Cegah Kanker

Selasa, 04 Des 2018 16:44 WIB

SURABAYAPAGI.com, Surabaya - Bawang merah merupakan salah satu rempah yang sering dipakai untuk bumbu masakan Indonesia. Bahan masakan ini juga rendah kalori, bebas lemak, mengandung antioksidan, vitamin, dan mineral. Selain membuat cita rasa masakan menjadi nikmat, bawang merah diyakini memiliki segudang manfaat, salah satunya mencegah kanker, baik untuk penderita diabetes, hipertensi dan mencegah radikal bebas. Berikut mitos dan faktanya seperti dipaparkan oleh spesialis farmakologi klinis, dr. Tulus satriasih Sp.FK. 1. Makan sate dengan bawang merah bisa cegah kanker Meski bawang merah disebut-sebut bisa memicu bau mulut, penelitian menemukan bahwa ekstrak bawang merah memang dapat melawan kanker dibandingkan jenis bawang lainnya, seperti bawang putih. Daging sate sendiri mengandung lemak serta proses pembakaran yang dapat memicu kanker. Di dalam bawang merah, terdapat zat anti-kanker yang jika dikonsumsi dengan sate, dapat mencegah timbulnya kanker. 2. Bawang merah bisa cegah masuk angin dan obati sakit perut Bawang merah terbukti ampuh mencegah masuk angin. Terlebih, kandungan di kulitnya tinggi serat dan antioksidan sehingga sangat baik untuk mencegah masuk angin. Namun, terlalu banyak konsumsi bawang merah malah bikin sakit perut. Disarankan cukup 2-3 siung bawang merah dengan 2 kali makan per hari. Adapun pengolesan bawang merah dengan minyak, belum terbukti untuk mengobati sakit perut. Sehingga, untuk mengobati sakit perut, sebaiknya bawang merah dikonsumsi agar kandungan baiknya bisa memberi manfaat. 3. Mengobati jerawat Faktanya, bawang merah memiliki kandungan organik sulfur, antioksidan dan anti-inflamasi, sehingga dapat mencegah jerawat. Bisa diolah dengan cara diiris atau ditumbuk lalu dioleskan sedikit di sekitar jerawat. 4. Ampuh turunkan kolesterol dan tekanan darah Menurut penelitian, bawang merah bekerja hanya sampai penurunan lemak jahat di tubuh. Sehingga, bawang merah belum terbukti ampuh menurunkan kolesterol dan tekanan darah. 5. Kupas di sudut ruangan bisa kurangi penularan penyakit Secara empiris (pengalaman), cara ini terbukti ampuh mencegah penularan penyakit. Ditambah, kandungan sulfur yang memicu bau menyengat dari bawang merah, terbukti ampuh sebagai anti-bakteri.

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Awali Pertandingan dengan Hasil Sempurna, Persela Bungkam Persis Solo 2-0

Minggu, 13 Sep 2026 19:41 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Lamongan - Persela Lamongan mengawali kompetisi Pegadaian Championship 2026/2027 dengan hasil sempurna. Menjamu Persis Solo di Stadion…

Pemkot Mojokerto Buka Layanan Validasi Data bagi Warga Terdampak Perubahan Desil

Minggu, 13 Sep 2026 15:50 WIB

SURABAYAPAGI.com, Mojokerto – Perubahan desil ekonomi menjadi keresahan banyak warga yang disampaikan kepada Dinas Sosial, Pemberdayaan Perempuan dan P…

Perkuat Konsolidasi hingga Tingkat Kelurahan, Golkar Surabaya Targetkan 10 Kursi di Pemilu Mendatang

Minggu, 13 Sep 2026 15:41 WIB

SURABAYAPAGI.com, Surabaya - Dewan Pimpinan Daerah (DPD) Partai Golkar Kota Surabaya menggelar Rapat Kerja Daerah (Rakerda) sekaligus pengukuhan pengurus…

Angin Kencang, Operasional Paralayang Gunung Banyak Dihentikan Sementara

Minggu, 13 Sep 2026 15:33 WIB

SURABAYAPAGI.com, Batu - Menindaklanjuti fenomena angin kencang yang meningkat secara signifikan di sekitar area lepas landas (take-off) memaksa para pengelola…

Tradisi Unik Bersih Desa, Warga di Ngawi Gelar Saling Lempar ‘Perang Nasi’

Minggu, 13 Sep 2026 15:32 WIB

SURABAYAPAGI.com, Ngawi - Tradisi unik di Desa Pelang Lor, Kecamatan Kedunggalar, Kabupaten Ngawi, Jawa Timur, saat rangkaian bersih desa atau sedekah bumi…

Tekan Angka Pengangguran, Pemkab Bangkalan Targetkan Pekerja Lokal Terserap Industrialisasi

Minggu, 13 Sep 2026 14:33 WIB

SURABAYAPAGI.com, Bangakalan - Sebagai upaya memberikan peluang kerja dan menekan angka pengangguran, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Bangkalan menargetkan,…