5 Makanan Mengandung Vitamin A Selain Wortel

Sabtu, 05 Jan 2019 09:00 WIB

SURABAYAPAGI.com - Sejak dahulu, wortel diketahui adalah sumber makanan yang mengandung vitamin A. Makanan yang mengandung vitamin A bermanfaat untuk kesehatan mata. Sebenarnya selain wortel, beberapa makanan lain juga mengandung vitamin A yang tinggi. Ada 2 jenis vitamin A, yaitu retinol dan yang beta karoten. Retinol adalah vitamin A yang berasal dari hewani. Sedangkan beta karoten adalah vitamin A yang berasal dari nabati. Beberapa orang merasa aneh dengan rasa khas yang dimiliki wortel. Beberapa makanan ini juga bisa mencukupi kebutuhan vitamin A lho. 1. Pepaya Sebagai makanan yang mengandung vitamin A, buah berwarna oranye berbiji hitam ini bisa jadi andalan. Rasa buah pepaya yang manis bisa memberikan asupan vitamin A bagi tubuh. Setiap 100 gram buah pepaya mengandung sekitar 1038 mikrogram beta karoten. 2. Bayam Bayam diketahui adalah makanan yang mengandung banyak zat besi. Sayuran berdaun hijau gelap ini juga bisa menjadi satu alternatif makanan sumber vitamin A. Setiap 100 gram bayam mengandung sekitar 2.699 mikrogram beta karoten. 3. Paprika Paprika sering digunakan sebagai pelengkap bahan masakan. Tak cuma memperindah, paprika juga memberi rasa dan ikut menyumbang asupan vitamin A bagi tubuh. Setiap 100 gram paprika mengandung sekitar 157 mikrogram beta karoten 4. Keju Makanan fermentasi ini terkenal dengan kandungan kalsium dan zat besi. Tak cuma itu ternyata keju juga mengandung vitamin A nabati dan hewani. Setiap 100 gram keju mengandung sekitar 227 mikrogram retinol dan 128 mikrogram beta karoten. 5. Hati Sapi Sebagai makanan yang dikenal dengan istilah jeroan, hati sapi kaya akan retinol atau vitamin A hewani. Diketahui kandungan retinol pada hati sapi sekitar 1.201 mikrogram. Meski begitu jangan terlalu sering mengkonsumsi jeroan karena efek sampingnya. hs

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Gapasdap Soroti 30 Kapal Menganggur di Ketapang-Gilimanuk, Desak Pemerintah Tambah Dermaga Jelang Nataru

Jumat, 13 Nov 2026 17:48 WIB

SurabayaPagi, Surabaya – Persiapan angkutan Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2026/2027 di lintasan penyeberangan Ketapang-Gilimanuk tidak cukup hanya mengandalkan …

Kebakaran Kian Meningkat, Ratusan Warga Dilatih Jadi Relawan Damkar

Jumat, 13 Nov 2026 16:10 WIB

SURABAYA PAGI.com, Madiun - Ancaman kebakaran tak bisa hanya mengandalkan kecepatan petugas pemadam kebakaran (Damkar). Keterlibatan masyarakat dalam …

Indosat Perkuat Jaringan 5G di Surabaya, Bidik Kebutuhan Digital hingga UMKM

Jumat, 13 Nov 2026 15:08 WIB

SurabayaPagi, Surabaya – Aktivitas digital di tengah keramaian menjadi salah satu tantangan bagi operator telekomunikasi. Kebutuhan mengunggah video, melakukan …

Modus Kerja Sama Modal Beras, Lagi Satreskrim Polres Lumajang Amankan Perempuan Tersangka Penipuan Rp23,2 Juta

Jumat, 13 Nov 2026 14:04 WIB

SURABAYAPAGI.com, Lumajang - Satuan Reserse Kriminal (Satreskrim) Polres Lumajang berhasil mengungkap kasus dugaan tindak pidana penipuan dan atau penggelapan…

Polres Blitar Kota Gelar Latihan Siapamkota, Persiapan Pengamanan Pilkades Serentak

Jumat, 13 Nov 2026 13:57 WIB

SURABAYAPAGI.com, Blitar - Jelang pelaksanaan Pemilihan Kepala Desa (Pilkades) Serentak 2026, Polres Blitar Kota matangkan kesiapan pengamanan dengan melalui…

Lewat Omnichannel, Pemkot Surabaya Perluas Kemudahan Layanan Kependudukan