5 Makanan Mengandung Vitamin A Selain Wortel

Sabtu, 05 Jan 2019 09:00 WIB

SURABAYAPAGI.com - Sejak dahulu, wortel diketahui adalah sumber makanan yang mengandung vitamin A. Makanan yang mengandung vitamin A bermanfaat untuk kesehatan mata. Sebenarnya selain wortel, beberapa makanan lain juga mengandung vitamin A yang tinggi. Ada 2 jenis vitamin A, yaitu retinol dan yang beta karoten. Retinol adalah vitamin A yang berasal dari hewani. Sedangkan beta karoten adalah vitamin A yang berasal dari nabati. Beberapa orang merasa aneh dengan rasa khas yang dimiliki wortel. Beberapa makanan ini juga bisa mencukupi kebutuhan vitamin A lho. 1. Pepaya Sebagai makanan yang mengandung vitamin A, buah berwarna oranye berbiji hitam ini bisa jadi andalan. Rasa buah pepaya yang manis bisa memberikan asupan vitamin A bagi tubuh. Setiap 100 gram buah pepaya mengandung sekitar 1038 mikrogram beta karoten. 2. Bayam Bayam diketahui adalah makanan yang mengandung banyak zat besi. Sayuran berdaun hijau gelap ini juga bisa menjadi satu alternatif makanan sumber vitamin A. Setiap 100 gram bayam mengandung sekitar 2.699 mikrogram beta karoten. 3. Paprika Paprika sering digunakan sebagai pelengkap bahan masakan. Tak cuma memperindah, paprika juga memberi rasa dan ikut menyumbang asupan vitamin A bagi tubuh. Setiap 100 gram paprika mengandung sekitar 157 mikrogram beta karoten 4. Keju Makanan fermentasi ini terkenal dengan kandungan kalsium dan zat besi. Tak cuma itu ternyata keju juga mengandung vitamin A nabati dan hewani. Setiap 100 gram keju mengandung sekitar 227 mikrogram retinol dan 128 mikrogram beta karoten. 5. Hati Sapi Sebagai makanan yang dikenal dengan istilah jeroan, hati sapi kaya akan retinol atau vitamin A hewani. Diketahui kandungan retinol pada hati sapi sekitar 1.201 mikrogram. Meski begitu jangan terlalu sering mengkonsumsi jeroan karena efek sampingnya. hs

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Awali Pertandingan dengan Hasil Sempurna, Persela Bungkam Persis Solo 2-0

Minggu, 13 Sep 2026 19:41 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Lamongan - Persela Lamongan mengawali kompetisi Pegadaian Championship 2026/2027 dengan hasil sempurna. Menjamu Persis Solo di Stadion…

Pemkot Mojokerto Buka Layanan Validasi Data bagi Warga Terdampak Perubahan Desil

Minggu, 13 Sep 2026 15:50 WIB

SURABAYAPAGI.com, Mojokerto – Perubahan desil ekonomi menjadi keresahan banyak warga yang disampaikan kepada Dinas Sosial, Pemberdayaan Perempuan dan P…

Perkuat Konsolidasi hingga Tingkat Kelurahan, Golkar Surabaya Targetkan 10 Kursi di Pemilu Mendatang

Minggu, 13 Sep 2026 15:41 WIB

SURABAYAPAGI.com, Surabaya - Dewan Pimpinan Daerah (DPD) Partai Golkar Kota Surabaya menggelar Rapat Kerja Daerah (Rakerda) sekaligus pengukuhan pengurus…

Angin Kencang, Operasional Paralayang Gunung Banyak Dihentikan Sementara

Minggu, 13 Sep 2026 15:33 WIB

SURABAYAPAGI.com, Batu - Menindaklanjuti fenomena angin kencang yang meningkat secara signifikan di sekitar area lepas landas (take-off) memaksa para pengelola…

Tradisi Unik Bersih Desa, Warga di Ngawi Gelar Saling Lempar ‘Perang Nasi’

Minggu, 13 Sep 2026 15:32 WIB

SURABAYAPAGI.com, Ngawi - Tradisi unik di Desa Pelang Lor, Kecamatan Kedunggalar, Kabupaten Ngawi, Jawa Timur, saat rangkaian bersih desa atau sedekah bumi…

Tekan Angka Pengangguran, Pemkab Bangkalan Targetkan Pekerja Lokal Terserap Industrialisasi

Minggu, 13 Sep 2026 14:33 WIB

SURABAYAPAGI.com, Bangakalan - Sebagai upaya memberikan peluang kerja dan menekan angka pengangguran, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Bangkalan menargetkan,…