5 Makanan Mengandung Vitamin A Selain Wortel

Sabtu, 05 Jan 2019 09:00 WIB

SURABAYAPAGI.com - Sejak dahulu, wortel diketahui adalah sumber makanan yang mengandung vitamin A. Makanan yang mengandung vitamin A bermanfaat untuk kesehatan mata. Sebenarnya selain wortel, beberapa makanan lain juga mengandung vitamin A yang tinggi. Ada 2 jenis vitamin A, yaitu retinol dan yang beta karoten. Retinol adalah vitamin A yang berasal dari hewani. Sedangkan beta karoten adalah vitamin A yang berasal dari nabati. Beberapa orang merasa aneh dengan rasa khas yang dimiliki wortel. Beberapa makanan ini juga bisa mencukupi kebutuhan vitamin A lho. 1. Pepaya Sebagai makanan yang mengandung vitamin A, buah berwarna oranye berbiji hitam ini bisa jadi andalan. Rasa buah pepaya yang manis bisa memberikan asupan vitamin A bagi tubuh. Setiap 100 gram buah pepaya mengandung sekitar 1038 mikrogram beta karoten. 2. Bayam Bayam diketahui adalah makanan yang mengandung banyak zat besi. Sayuran berdaun hijau gelap ini juga bisa menjadi satu alternatif makanan sumber vitamin A. Setiap 100 gram bayam mengandung sekitar 2.699 mikrogram beta karoten. 3. Paprika Paprika sering digunakan sebagai pelengkap bahan masakan. Tak cuma memperindah, paprika juga memberi rasa dan ikut menyumbang asupan vitamin A bagi tubuh. Setiap 100 gram paprika mengandung sekitar 157 mikrogram beta karoten 4. Keju Makanan fermentasi ini terkenal dengan kandungan kalsium dan zat besi. Tak cuma itu ternyata keju juga mengandung vitamin A nabati dan hewani. Setiap 100 gram keju mengandung sekitar 227 mikrogram retinol dan 128 mikrogram beta karoten. 5. Hati Sapi Sebagai makanan yang dikenal dengan istilah jeroan, hati sapi kaya akan retinol atau vitamin A hewani. Diketahui kandungan retinol pada hati sapi sekitar 1.201 mikrogram. Meski begitu jangan terlalu sering mengkonsumsi jeroan karena efek sampingnya. hs

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Sidak Takjil Pemkot Kediri Pastikan Jajanan Ramadan di Kota Kediri Aman dan Terawasi

Senin, 23 Feb 2026 21:13 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Kediri - Pemerintah Kota Kediri memastikan keamanan jajanan takjil yang dijajakan selama bulan Ramadan melalui inspeksi mendadak (sidak) di…

Program Keluarga Harapan Plus Tahap 1 Tahun 2026 Kembali Digulirkan, Sasar 485 Lansia di Kota Kediri

Senin, 23 Feb 2026 21:09 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Kediri - Memasuki bulan Ramadhan, Pemerintah Provinsi Jawa Timur kembali menyalurkan Program Keluarga Harapan (PKH) Plus Tahap I bagi lansia…

Refleksi Satu Tahun Kepemimpinan Dalam Apel Pagi, Mbak Wali - Gus Qowim Percepat Pembangunan dan Turunkan Kemiskinan

Senin, 23 Feb 2026 21:05 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Kediri - Wali Kota Kediri Vinanda Prameswati memimpin apel pagi bersama jajaran Aparatur Sipil Negara (ASN) di lingkungan Pemerintah Kota…

Kita Seperti Dijajah AS

Senin, 23 Feb 2026 20:11 WIB

MUI Minta Kaji Ulang Perjanjian Dagang AS-Indonesia yang Salah Satu Kesepakatannya Menyebut Produk asal AS yang Masuk ke Indonesia tidak Memerlukan Sertifikasi…

Penebar Viral "Cukup..." Belum Berkontribusi Usai Gunakan Beasiswa LPDP

Senin, 23 Feb 2026 20:08 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Jakarta - Ketua Divisi Hukum dan Komunikasi LPDP Mohammad Lukmanul Hakim mengatakan pihak LPDP bakal meminta keterangan AP hari ini. "Dalam…

Golkar Temukan Penerima Beasiswa LPDP Umumnya Orang Kaya

Senin, 23 Feb 2026 20:05 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Jakarta - Golkar meminta syarat penerima beasiswa Lembaga Pengelola Dana Pendidikan (LPDP) dievaluasi karena selama ini hanya bisa dipenuhi…