5 Makanan Mengandung Vitamin A Selain Wortel

Sabtu, 05 Jan 2019 09:00 WIB

SURABAYAPAGI.com - Sejak dahulu, wortel diketahui adalah sumber makanan yang mengandung vitamin A. Makanan yang mengandung vitamin A bermanfaat untuk kesehatan mata. Sebenarnya selain wortel, beberapa makanan lain juga mengandung vitamin A yang tinggi. Ada 2 jenis vitamin A, yaitu retinol dan yang beta karoten. Retinol adalah vitamin A yang berasal dari hewani. Sedangkan beta karoten adalah vitamin A yang berasal dari nabati. Beberapa orang merasa aneh dengan rasa khas yang dimiliki wortel. Beberapa makanan ini juga bisa mencukupi kebutuhan vitamin A lho. 1. Pepaya Sebagai makanan yang mengandung vitamin A, buah berwarna oranye berbiji hitam ini bisa jadi andalan. Rasa buah pepaya yang manis bisa memberikan asupan vitamin A bagi tubuh. Setiap 100 gram buah pepaya mengandung sekitar 1038 mikrogram beta karoten. 2. Bayam Bayam diketahui adalah makanan yang mengandung banyak zat besi. Sayuran berdaun hijau gelap ini juga bisa menjadi satu alternatif makanan sumber vitamin A. Setiap 100 gram bayam mengandung sekitar 2.699 mikrogram beta karoten. 3. Paprika Paprika sering digunakan sebagai pelengkap bahan masakan. Tak cuma memperindah, paprika juga memberi rasa dan ikut menyumbang asupan vitamin A bagi tubuh. Setiap 100 gram paprika mengandung sekitar 157 mikrogram beta karoten 4. Keju Makanan fermentasi ini terkenal dengan kandungan kalsium dan zat besi. Tak cuma itu ternyata keju juga mengandung vitamin A nabati dan hewani. Setiap 100 gram keju mengandung sekitar 227 mikrogram retinol dan 128 mikrogram beta karoten. 5. Hati Sapi Sebagai makanan yang dikenal dengan istilah jeroan, hati sapi kaya akan retinol atau vitamin A hewani. Diketahui kandungan retinol pada hati sapi sekitar 1.201 mikrogram. Meski begitu jangan terlalu sering mengkonsumsi jeroan karena efek sampingnya. hs

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

PETA CINTA Gus Fawait Permudah Layanan KTP, Warga Tak Perlu ke Dispendukcapil

Kamis, 30 Jul 2026 21:10 WIB

JEMBER – Pemerintah Kabupaten Jember terus mendekatkan pelayanan administrasi kependudukan kepada masyarakat. Melalui program Bunga Desaku (Bupati Ngantor di D…

Kunjungi Desa Gugut, Gus Fawait Dengarkan Aspirasi Warga dan Kader Posyandu

Kamis, 30 Jul 2026 20:55 WIB

Jember - Bupati Jember, Gus Fawait menegaskan komitmen Pemerintah Kabupaten Jember untuk terus hadir di tengah masyarakat dan mendengarkan langsung berbagai…

Persidangan Maidi, Saksi Sebut Alat Berat PUPR Dipakai Bantu Proyek TPA Winongo atas Perintah Maidi

Kamis, 30 Jul 2026 19:57 WIB

‎SURABAYAPAGI.COM, Surabaya - Saksi Kepala Seksi Bidang PSDA Dinas PUPR Kota Madiun, Sri Teguh Sumaryanto, mengungkap di persidangan bahwa dirinya kerap m…

Bank Jatim Salurkan Kredit Rp 111,28 triliun

Kamis, 30 Jul 2026 19:40 WIB

SURABAYAPAGI.COM : Direktur Utama Bank Jatim Winardi Legowo menjelaskan penguatan sinergi ini menjadi strategi penting dalam menciptakan ekosistem perbankan…

Terpaan El Nino, Molor dari Akhir Agustus ke 2027

Kamis, 30 Jul 2026 19:38 WIB

SURABAYAPAGI.COM : Fenomena El Nino telah aktif dan diprediksi memicu musim kemarau yang lebih kering dan berdurasi lebih panjang di sebagian besar wilayah…

Pengusaha HKI Curhat ke Kemenperin

Kamis, 30 Jul 2026 19:33 WIB

SURABAYAPAGI.COM : Ketua Umum Himpunan Kawasan Industri Indonesia (HKI) Akhmad Ma'ruf Maulana meminta adanya penekanan dari Pemerintah Pusat ke Pemerintah…