SURABAYAPAGI.com, Korea Selatan - Jisoo BLACKPINK yang saat ini menjadi sorotan dunia usai terciduk berpacaran dengan aktor Ahn Bo Hyun justru diketahui tengah sibuk mengikuti kelas baking membuat pancake.
Rupanya sang idola KPop mulai serius dengan hobinya di dunia memasak. Hal itu terlihat melalui kanal YouTube @sooyaaa__ berjudul "Baking One Day Class" yang diunggah pada pekan lalu.
Dalam unggahan video tersebut terlihat Jisoo dengan penuh antusias memamerkan kue hasil buatannya. Proses pembuatannya pun diperlihatkan sepanjang video itu. Diketahui, kue tersebut berjenis souffle pancake.
Dalam percakapannya, terkuak bahwa Jisoo rupanya sedang mengikuti kelas baking sambil dibimbing oleh salah seorang pengajar. Setelah diajari beberapa lama, akhirnya Jisoo pun membuat sendiri kue pancake sepanjang kelas yang cuma diikutinya selama satu hari itu.
Di awal video, Jisoo ditanya soal pengalamannya membuat kue. Rupanya, ia mengaku sempat mencoba membuat kue sendiri setelah terkesan dengan rasa pancake yang dimakannya di Jepang.
"Apakah kamu pernah membuat kue sebelumnya?" tanya pengajar kelas tersebut, dikutip Minggu (06/08/2023).
"Aku pernah makan souffle pancake di Jepang dulu sekali. Dan rasanya sangat enak. Jadi aku melihat bagaimana cara membuatnya di YouTube dan mencobanya di rumah. Tapi tidak terlalu mengembang," jawab Jisoo.
Jisoo tampak memperhatikan proses pembuatannya. Ia juga sesekali bertanya kepada sang pengajar. Mulai dari berapa putih telur yang digunakan, kegunaan air lemon, dan lainnya.
Setelah diajari langkah-langkah membuat souffle pancake agar bisa mengembang dan enak, Jisoo pun akhirnya mencobanya sendiri.
Selesai mengajarkan Jisoo, kini giliran pelantun lagu 'Flower' ini membuatnya sendiri. Jisoo mengikuti setiap langkah yang telah diajarkan kepadanya.
Member BLACKPINK ini agak kesulitan ketika mengocok putih telur hingga mengembang lembut untuk dicampurkan ke adonan tepung. Putih telur ini yang akan membuat tekstur pancake menjadi fluffy, oleh karenanya disebut souffle pancake.
Meskipun sempat kesulitan dalam mengocok putih telur, Jisoo akhirnya berhasil membuat kue yang disebutnya pancake kelinci.
Souffle pancake berhasil dibuat. Ia menyajikannya di atas piring dengan topping whipped cream, gula bubuk, dan blueberry.
"Menurutku sudah sukses," kata Jisoo.
"Sudah selesai sekarang! Pancake kelinci," lanjutnya.
Sayangnya setelah dicoba, tekstur pancake buatan Jisoo tak selembut yang dimasak pengajarnya. Menurut Jisoo, penyebabnya di antaranya karena saat membuatnya ia mengaduk adonan tanpa jeda, serta kurang cepat saat membaliknya. dsy
Editor : Desy Ayu
