SurabayaPagi, Bali – Keindahan laut Bali kini tak hanya bisa dinikmati di bawah permukaan air, tetapi juga lewat sajian kuliner yang menggugah selera.
LV8 Resort Hotel menghadirkan pengalaman bersantap eksklusif bertajuk “Live Sunset Seafood Barbeque” di restoran VUE Canggu, setiap Jumat dan Sabtu sore menjelang matahari terbenam.
Konsep ini memadukan panorama senja Pantai Berawa dengan berbagai hidangan laut segar pilihan, seperti ikan ekor kuning, nila merah, bawal, kuwe, kakap merah, udang berbumbu rempah Bali asal Lombok, hingga Thyme Squid Garlic Skewer.
Setiap sajian dipanggang langsung dari grill dan disajikan dengan aneka saus khas, mulai sambal matah Bali, sambal colo-colo, sambal ijo, sambal kecap, rosemary gravy, hingga black pepper sauce.
Tak hanya seafood, pengunjung juga dapat menikmati aneka bratwurst, hidangan internasional seperti roasted herb chicken rosemary, pasta station, hingga makanan lokal seperti bakso Malang.
Buffet lengkap ini dibanderol Rp 395.000++ per orang dewasa dan Rp 200.000++ untuk anak-anak.
“Rasakan kelezatan beragam hidangan yang dipanggang langsung dari grill, dipadukan dengan pilihan saus favorit Anda. Nikmati sambil bersantai di tepi Pantai Berawa ditemani langit senja yang menciptakan suasana hangat dan romantis khas Bali,” ujar Executive Chef LV8 Resort Hotel, Chef Irman, Rabu (5/11/2025).
Live Sunset Seafood Barbeque tersedia setiap Jumat dan Sabtu, pukul 17.00–20.00 WITA, di VUE Canggu, LV8 Resort Hotel, Bali.
Program ini menjadi alternatif menarik bagi wisatawan maupun warga lokal untuk menikmati suasana pantai sambil mencicipi hasil laut segar khas Bali. Byb
Editor : Redaksi
