SURABAYAPAGI.COM, Sumenep - Kepala Bidang Perdagangan, Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah Perindustrian dan Perdagangan Sumenep, Noer Lisal Anbiyah mengatakan bahwa harga daging di pasar tradisional Sumenep pasca lebaran berangsur normal.
Ia menjelaskan, komoditas daging sapi sempat mencapai harga tertinggi sebesar Rp140 ribu-150 ribu per kg. Namun, pada pekan ini telah kembali normal menjadi Rp120 ribu per kg.
“Melonjaknya harga daging kemarin itu memang lebih karena ada momentum lebaran. Permintaan konsumen meningkat tajam, harga juga melambung. Sekarang setelah lewat lebaran, ya harga daging kembali normal. Karena sebenarnya daging ini merupakan komoditas yang harganya cenderung stabil,” kata Noer Lisal Anbiyah, Rabu (3/5/2023).
Hal serupa juga terjadi pada harga daging ayam yang telah Kembali ke harga normal. Ia merinci, untuk harga ayam kampung dipatok Rp 90.000 per kg, dan daging ayam broiler Rp40 ribu per kg.
Sementara itu, komoditas yang mengalami kenaikan harga pekan ini adalah bawang, baik bawang merah maupun bawang putih. Harga bawang merah pada pekan ini naik Rp2.000 per kg menjadi Rp40 ribu. Sedangkan bawang putih naik Rp1.000 per kg menjadi Rp28 ribu.
“Kenaikan harga bawang ini lebih disebabkan karena berkurangnya stok. Di beberapa daerah sentra penghasil bawang, belum masuk masa panen. Nanti kalau sudah panen dan hasil panennya bagus, maka harga bawang ini akan turun dengan sendirinya,” jelasnya.
Di samping itu, untuk harga telur ayam ras justru mengalami penurunan Rp1.000 per kg menjadi Rp27 ribu. Sedangkan telur ayam kampung tetap Rp48 ribu.
“Untuk harga minyak goreng curah juga stabil Rp16 ribu, minyak goreng kemasan 2 liter Rp40 ribu. Kemudian untuk harga gula pasir juga tetap Rp13.500 per kg,” ujarnya.
Ia menyatakan bahwa Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah Perindustrian dan Perdagangan Sumenep melakukan pemantauan harga sembako secara rutin di Pasar Anom baru sebagai pasar induk dan Pasar Bangkal sebagai pembanding. smn
Editor : Redaksi
