SURABAYAPAGI.COM, Banyuwangi - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Banyuwangi berkomitmen untuk mengoptimalkan potensi perikanan melalui Festival Pasar Ikan yang dipusatkan di kawasan nelayan Kampung Mandar, Kabupaten Banyuwangi.
Berlangsung selama 3 hari mulai tanggal 31 Juli hingga 2 Agustus 2023, Fish Market Festival "Sewu Iwak" diisi berbagai kegiatan. Di antaranya workshop kuliner dan edukasi oleh persatuan chef profesional Indonesia Banyuwangi, pameran produk olahan perikanan, dan pasar ikan segar.
Baca Juga: Banyuwangi Jadi Pilot Project Pengembangan UMKM Secara Nasional
Dalam pagelaran tersebut, terdapat ratusan produk olahan hasil tangkapan laut yang dipamerkan. Mulai dari hasil Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) kreasi para istri nelayan hingga produk pabrikan.
Mulai abon ikan, keripik, hingga ikan bakar, produk-produk olahan ini mencerminkan kekayaan hasil laut Banyuwangi. Bahkan, produk-produk seperti sirup buah bakau dan sabun rumput laut juga dipamerkan.
Kegiatan Fish Market 2023 dibuka oleh Bupati Banyuwangi Ipuk Fiestiandani. Turut hadir pula Menko Politik, Hukum, dan HAM Mahfud MD dan Menteri Pendayagunaan Aparatur Negara Reformasi Biro (PAN-RB) Abdullah Azwar Anas.
Kemudian, Kepala Badan Pembinaan Ideologi Pancasila (BPIP) Yudian Wahyudi, Kepala Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional (BKKBN), Hasto Wardoyo, Wakil Bupati Banyuwangi, Sugirah, serta Kapolresta Banyuwangi, Kombes Pol AKBP Deddy Foury Milewa.
Bupati Banyuwangi Ipuk Fiestiandani mengatakan bahwa kegiatan rutin tahunan ini digelar untuk mendorong kesadaran masyarakat lokal agar gemar makan ikan serta menggerakkan roda perekonomian masyarakat setempat.
"Festival ini merupakan salah satu upaya untuk mengangkat potensi perikanan daerah yang sangat besar. Nelayan yang awalnya hanya menjual ikan segar dengan margin sedikit, kini bisa mendapat keuntungan lebih besar dengan mengolah ikan tersebut," kata Ipuk, Senin (1/8/2023).
Ia menambahkan bahwa Fish Market Festival “Sewu Iwak” ini merupakan salah satu event dari rangkaian Banyuwangi Festival (B-Fest).
“Fish market ini menjadi kegiatan rutin kami untuk mengembangkan geliat ekonomi masyarakat lokal. Kampung Mandar ini dulunya tidak memiliki potensi ekonomi, masyarakat hanya menjual ikan segar saja dengan sedikit keuntungan,” jelasnya.
Namun menurutnya, kini masyarakat meningkatkan daya jual ikan dengan menjual dalam bentuk makanan sehingga harga lebih tinggi dibandingkan menjual ikan segar.
Baca Juga: Polisi Menetapkan 5 Orang Sebagai Tersangka
“Sekarang Kampung Mandar telah menjadi pusat kuliner ikan di Banyuwangi. Saya turut bangga akan semangat dan upaya masyarakat Kampung Mandar,” ungkapnya.
Orang nomor satu di Kabupaten Banyuwangi itu mengungkapkan bahwa Banyuwangi telah meningkatkan konsumsi ikan secara signifikan dari tahun 2021 di angka 61,25 kg per kapita, menjadi 63,57 kg per kapita pada tahun 2022.
Hal tersebut menempatkan Banyuwangi sebagai kabupaten/kota terbaik dalam peningkatan konsumsi ikan di Indonesia.
"Kami berterima kasih kepada seluruh elemen masyarakat Kampung Mandar sebagai pusat kuliner ikan. Semoga mampu meningkatkan perekonomian dan kesejahteraan nelayan di Kampung Mandar," tandasnya.
Sementara itu, Kepala Dinas Perikanan Banyuwangi, Alief Rachman Kartiono menyampaikan bahwa kegiatan ini tercetus dari keprihatinan nelayan yang tidak bisa pergi melaut akibat cuaca buruk.
Baca Juga: Bupati Banyuwangi Halalbihalal Bersama Penyandang Disabilitas
Kemudian, Pemkab Banyuwangi mengambil langkah untuk memberdayakan istri-istri nelayan agar bisa mengolah hasil tangkapan laut guna meningkatkan sekaligus menjaga kestabilan pendapatan mereka.
Alief menuturkan bahwa digelarnya kegitan tersebut bertujuan untuk mendorong para keluarga nelayan melakukan diversifikasi usaha guna meningkatkan taraf kesejahteraan keluarga.
“Konsep awal Festival Fish Market adalah sebagai pusat kuliner ikan, yang diharapkan dapat membantu memajukan kawasan Kampung Mandar sebagai kawasan nelayan maju,” ujar Alief, Selasa (1/8/2023).
Dalam kesempatan yang sama, Pemkab Banyuwangi juga memberikan program bantuan asuransi bagu nelayan dan UMKM.
"Sebanyak 7.200 nelayan dan UMKM akan menerima asuransi yang berlaku selama setahun mendatang," tutupnya. bny
Editor : Redaksi
