SURABAYAPAGI.com, Jakarta - Kementerian Perindustrian (Kemenperin) memastikan untuk memasok kebutuhan pangan menjelang momentum Ramadhan 2024, terutama stok enam komoditas yakni gula, minyak goreng, jagung, tepung terigu, beras pecah dan daging aman menjelang Ramadhan 2024.
"Secara garis besar untuk enam komoditas tersebut aman." kata Sekretaris Direktorat Jenderal Industri Agro Kemenperin Yulia Astuti, Jumat (01/03/2024).
Baca Juga: BRIUMKM, Saatnya Kolaborasi Bikin Sekolah Bisnis Terapan Bagi Penerima KUR dan Pengelola Teknologi
"Khususnya misalnya untuk komoditas gula, untuk stok bulan Ramadhan dan idul Fitri stok gula mencukupi 3-4 bulan. Baik itu untuk konsumsi gula kristal putih maupun gula kristal rafinasi," imbuh Yulia.
Selain gula, Kemenperin juga menjamin pasokan minyak goreng aman untuk menyuplai kebutuhan Ramadhan dan Idul Fitri.
"Dari produksi 20,6 juta ton dalam catatan kami itu sudah mencukupi untuk 1,5 bulan kedepan. Untuk bulan Ramadhan dan idul Fitri tahun ini stok untuk minyak goreng juga aman," kata Yulia.
Baca Juga: Pelatihan Nilai Tambah Olahan Hasil Laut dan Legalitas Usaha di Kelurahan Brondong, Lamongan
Adapun sebelumnya Kementerian Perdagangan (Kemendag) menyebut ketersediaan komoditas pangan untuk periode Ramadhan-Idul Fitri telah siap sehingga masyarakat tidak perlu khawatir.
Lebih lanjut, Plt Sekretaris Jenderal Kemendag Suhanto mengatakan, sejumlah komoditi pangan telah disiapkan oleh Pemerintah untuk mengisi pasokan dalam negeri.
Baca Juga: Pemkab Sidoarjo Genjot UMKM Lokal Naik Kelas Lewat Bimtek Pemanfaatan AI
Disatu sisi, Pemerintah juga tengah mengutamakan pasokan yang diproduksi di dalam negeri. Namun, bila ketersediaan dinilai mulai tidak mencukupi maka akan dilakukan impor.
"Kalau perlu impor ya impor, tapi kalau masih dipasok dari dalam negeri ya dalam negeri," kata Suhanto. jk-01/dsy
Editor : Desy Ayu