SurabayaPagi, Ponorogo – Sambut Hari Raya Idul Adha 1446 H, PT PLN (Persero) Unit Pelaksana Pelayanan Pelanggan (UP3) Ponorogo dan Yayasan Baitul Maal (YBM) PLN bersinergi dengan Islamic Center Ponorogo menyelenggarakan pelatihan penyembelihan hewan kurban.
Kegiatan ini diikuti oleh lebih dari 100 peserta yang mayoritas merupakan pengurus masjid dan mushola dari berbagai wilayah di Ponorogo.
Pelatihan bertujuan untuk meningkatkan kapasitas masyarakat, khususnya para takmir masjid dan panitia kurban, dalam memahami tata cara penyembelihan hewan kurban yang sesuai dengan syariat Islam, sekaligus memenuhi standar kesehatan, kebersihan, dan kesejahteraan hewan.
“Kegiatan ini diikuti oleh 100 pengurus masjid guna mendapatkan pemahaman tata cara penyembelihan hewan kurban secara halal, aman, dan sesuai syariat. Kami berharap para peserta nantinya mampu mengaplikasikan ilmu ini saat pelaksanaan kurban di Idul Adha,” ujar Manager PLN UP3 Ponorogo, Suzana Zein.
Pelatihan menghadirkan narasumber dari Ngangsu Kaweruh Yogyakarta, Abul Aswad, praktisi penyembelihan halal bersertifikat. Dalam pemaparannya, Abul menekankan pentingnya kemampuan teknis serta keberanian menjadi jagal, mengingat jumlah penyembelih hewan yang kompeten saat ini masih sangat terbatas.
“Selain teori, peserta juga kami dorong agar berani terlibat langsung sebagai jagal. Kami ajarkan teknik penyembelihan cepat, tepat, dan sesuai syariat, serta mengenalkan peralatan jagal yang standar,” jelas Abul.
Para peserta tidak hanya mendapatkan materi teori, tetapi juga praktik langsung penyembelihan hewan kambing. Materi juga mencakup aspek kesejahteraan hewan, penanganan pasca-penyembelihan, serta pelurusan sejumlah mitos yang berkembang di masyarakat.
Salah satu peserta, Fendi Sukatmanto, menyambut baik kegiatan ini. Ia mengaku mendapat banyak wawasan baru dan lebih percaya diri untuk melaksanakan tugas penyembelihan saat Idul Adha.
“Kegiatan ini sangat bermanfaat, terutama bagi kami yang aktif di lingkungan masjid. Selain menambah ilmu, kami juga jadi lebih siap menjalankan tugas kurban sesuai tuntunan agama dan standar kesehatan,” ungkapnya.
Selain pelatihan penyembelihan, dalam kegiatan ini juga disisipkan sosialisasi program potongan tarif tambah daya listrik oleh tim dari PLN UP3 Ponorogo sebagai bagian dari pelayanan PLN kepada masyarakat.
General Manager PLN Unit Induk Distribusi (UID) Jawa Timur, Ahmad Mustaqir mengatakan melalui kegiatan ini, PLN berharap dapat berkontribusi dalam meningkatkan kualitas pelaksanaan ibadah kurban di masyarakat serta mendukung lahirnya lebih banyak jagal profesional yang paham syariat dan berstandar higienis.
"Selain itu, kami juga menyiagakan personel jaga keandalan pasokan listrik menjamin kenyamanan dan kelancaran ibadah selama Hari Raya Idul Adha 1446 H," pungkas Ahmad. Byb
Editor : Redaksi
