Snack UMKM Gresik Bikin Heboh di China Fisheries Expo 2025, Cita Rasa Lokal Tuai Pujian Dunia

author M. Aidid Koresponden Gresik

share news
share news

URL berhasil dicopy

share news
CEO P PT Ajibakuh Anugrah Shubkhi Basyar (kanan) memperkenalkan berbagai snack produk olahan laut asal Gresik di ajang pameran seafood berskala internasional di Kota Qingdao, China, pada 29-31 Oktober 2025. SP/Maidid
CEO P PT Ajibakuh Anugrah Shubkhi Basyar (kanan) memperkenalkan berbagai snack produk olahan laut asal Gresik di ajang pameran seafood berskala internasional di Kota Qingdao, China, pada 29-31 Oktober 2025. SP/Maidid

i

SURABAYAPAGI.com, Gresik - Produk olahan laut asal Gresik kembali menorehkan prestasi di kancah internasional. Melalui dukungan Dekranasda Gresik dan Bea Cukai, sejumlah pelaku UMKM Kota Santri berhasil mencuri perhatian dalam ajang China Fisheries & Seafood Expo (CFSE) 2025 yang digelar di Qingdao, China, pada 29–31 Oktober 2025.

Ajang pameran bergengsi dunia itu diikuti oleh lebih dari 2.000 peserta dari 60 negara. Indonesia sendiri hanya diwakili tiga perusahaan, salah satunya PT Ajibakuh Anugrah (PT ABA), yang menjadi mitra ekspor sekaligus pembina UMKM Gresik.

CEO PT ABA Shubkhi Basyar, menyampaikan bahwa antusiasme pengunjung terhadap produk lokal Indonesia sangat besar.

“Kami membawa berbagai produk unggulan seperti kerupuk ikan, rempeyek udang, hingga ikan crispy kemasan modern. Respon pengunjung luar biasa, banyak yang kagum dengan cita rasa khas Indonesia,” ujar Shubkhi dari Qingdao, Kamis (30/10/2025).

Untuk menarik minat pembeli, tim PT ABA membagikan sampel kepada para pengunjung. Strategi itu terbukti efektif.

“Banyak yang bilang rasanya enak dan berbeda dari snack seafood lainnya. Ini membuktikan produk UMKM kita bisa bersaing secara global,” tambahnya.

Meski demikian, Shubkhi mengakui masih ada beberapa tantangan yang dihadapi, terutama soal komunikasi dan penyesuaian bahasa pada kemasan.

“Kami terbantu oleh dua mahasiswa Indonesia yang sedang menempuh studi S2 di sini untuk menjadi penerjemah selama pameran,” katanya.

Selain memperkenalkan produk, keikutsertaan di CFSE 2025 juga membuka peluang kerja sama baru.

“Sudah ada calon pembeli yang menunjukkan minat kuat terhadap produk perikanan kami. Beberapa sudah masuk tahap pembahasan teknis,” ungkapnya.

Namun, Shubkhi menilai masih ada pekerjaan rumah bagi sebagian UMKM, terutama dalam hal perizinan ekspor.

“Beberapa pelaku usaha masih perlu pendampingan agar izin ekspor dan standarisasi produknya bisa segera terpenuhi,” jelasnya.

Ia optimistis, partisipasi di CFSE 2025 menjadi langkah nyata bagi UMKM Gresik menuju pasar global.

“Pameran ini bukan hanya soal jualan, tapi juga soal membangun kepercayaan diri pelaku UMKM bahwa produk lokal kita layak bersaing di tingkat dunia,” tutup Shubkhi.

Pameran China Fisheries & Seafood Expo 2025 sendiri menjadi salah satu ajang terbesar dunia di sektor perikanan dan olahan laut, diikuti ribuan perusahaan dari berbagai negara produsen seafood terkemuka. did

Berita Terbaru

Bikin Heboh! Kopdes Merah Putih Gedangan Malang Berdiri di Seberang Sungai

Bikin Heboh! Kopdes Merah Putih Gedangan Malang Berdiri di Seberang Sungai

Selasa, 14 Jul 2026 13:27 WIB

Selasa, 14 Jul 2026 13:27 WIB

SURABAYAPAGI.com, Malang - Baru-baru ini sejumlah netizen hingga warga dihebohkan dengan adanya bangunan Koperasi Desa/Kelurahan (Kopdes) Merah Putih di…

Viral Pasca Kemunculan Buaya, BPBD Imbau Warga Tak Mancing di Kali Jagir

Viral Pasca Kemunculan Buaya, BPBD Imbau Warga Tak Mancing di Kali Jagir

Selasa, 14 Jul 2026 13:24 WIB

Selasa, 14 Jul 2026 13:24 WIB

SURABAYAPAGI.com, Surabaya - Usai viralnya kemunculan buaya muara di kawasan sungai atau Kali Jagir beberapa kali, kini Badan Penanggulangan Bencana Daerah…

Launching LARAS, PLN UIT JBM Ubah Limbah Rumah Tangga Menjadi Peluang Ekonomi Berkelanjutan

Launching LARAS, PLN UIT JBM Ubah Limbah Rumah Tangga Menjadi Peluang Ekonomi Berkelanjutan

Selasa, 14 Jul 2026 13:15 WIB

Selasa, 14 Jul 2026 13:15 WIB

SurabayaPagi, Surabaya - PT PLN (Persero) Unit Induk Transmisi Jawa Bagian Timur dan Bali (UIT JBM) kembali menunjukkan komitmennya dalam menciptakan manfaat…

BPOM Dorong Budaya Keamanan Pangan, Tekankan Pencegahan Risiko dari Hulu Produksi

BPOM Dorong Budaya Keamanan Pangan, Tekankan Pencegahan Risiko dari Hulu Produksi

Selasa, 14 Jul 2026 13:12 WIB

Selasa, 14 Jul 2026 13:12 WIB

SurabayaPagi, Jakarta – Keamanan pangan menjadi aspek krusial dalam menjaga kesehatan masyarakat, terutama di tengah meningkatnya konsumsi produk o…

Agenda Wisata ‘Tradisi Petik Laut’, Warnai Keseruan Balap Perahu Fiber di Probolinggo

Agenda Wisata ‘Tradisi Petik Laut’, Warnai Keseruan Balap Perahu Fiber di Probolinggo

Selasa, 14 Jul 2026 13:05 WIB

Selasa, 14 Jul 2026 13:05 WIB

SURABAYAPAGI.com, Probolinggo - Melalui balap perahu fiber tidak hanya menjadi ajang adu cepat di atas ombak, namun juga mencerminkan semangat kebersamaan,…

115 KDMP Teraliri Listrik, PLN Dukung Program Pemerintah Perkuat Perekonomian Desa

115 KDMP Teraliri Listrik, PLN Dukung Program Pemerintah Perkuat Perekonomian Desa

Selasa, 14 Jul 2026 13:03 WIB

Selasa, 14 Jul 2026 13:03 WIB

SurabayaPagi, Gresik - PT PLN (Persero) Unit Induk Distribusi (UID) Jawa Timur terus mendukung program pemerintah dalam memperkuat perekonomian desa melalui…