Konsumsi Ikan Mojokerto Jauh Dibawah Standart Nasional

Selasa, 13 Feb 2018 21:50 WIB

SURABAYA PAGI, Mojokerto - Ketua Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Kabupaten Mojokerto, Ikfina Kamal Pasa, menekankan tiga masalah gizi masyarakat Indonesia. Hal tersebut disampaikannya dalam kegiatan Rapat Kerja Pengurus Forikan se-Kabupaten Mojokerto Tahun 2018, Selasa, (13/2) pagi kemarin di Pendopo Graha Majatama. “Ada tiga masalah gizi masyarakat Indonesia yang sedang kita hadapi. Pertama, 17 dari 117 negara termasuk Indonesia berhadapan dengan masalahstunting (kondisi tinggi badan anak lebih rendah dari standar usia karena kurang gizi) sebanyak 37,2 persen. Selain itu adawasting (balita kurus) sebanyak 12,1 persen dan overweight (kelebihan berat badan) sebanyak 11,9 persen. Kedua, masalah IQ rendah yaitu 89. Serta masalah ketiga, yakni rata-rata tinggi badan laki-laki 158 cm dan perempuan 147 cm,” papar wanita yang juga berprofesi sebagai dokter tersebut. Ikfina juga membahas tentang masalah kebutuhan ikan, potensi lahan perikanan di Kabupaten Mojokerto, aneka olahan pangan ikan serta permasalahan konsumsi ikan. Jelasnya, data konsumsi makan ikan per kapita per tahun di Kabupaten Mojokerto tahun 2011 tercatat sebanyak 9,47. Pada tahun 2017 kemarin sudah meningkat menjadi 23,57. “Kita berharap dapat memenuhi target nasional yakni 47,12 per kilo per kapita. Kebutuhan ikan di Kab Mojokerto seharusnya 27.105,59 ton, tapi yang diproduksi hanya 526,89 ton atau hanya 1 persen saja. Data konsumsi makan ikan per tahun per kapita di Kabupaten Mojokerto tahun 2011 tercatat sebanyak 9,47 dan di tahun 2017 kemarin meningkat menjadi 23,57,” tambahnya. Mengenai masalah potensi lahan perikanan, Ikfina mengatakan bahwa lahan perikanan yang sudah dimanfaatkan baru mencapai 22 persen. Tercatat masih ada 78 persen lagi yang belum digunakan masksimal. Hasil olahan ikan pun 99,63 persen diolah menjadi kerupuk tengiri dari 61 pengolah di 12 kecamatan. Produk olahan tersebut harusnya bisa dikreasikan lebih variatif dan diutamakan guna memenuhi kebutuhan konsumsi ikan bagi warga Kabupaten Mojokerto sendiri. Pemerataan konsumsi ikan juga sebaiknya diperuntukkan bagi semua (balita, dewasa maupun lansia). “Ada 78 persen lahan perikanan yang belum dimanfaatkan, baru 22 persen saja yang dimaksimalkan. Untuk hasil olahan ikan kebanyakan berupa olahan kerupuk ikan tengiri yang banyak dijual ke daerah lain. Sebenarnya olahan ikan bisa lebih beragam jenisnya, dan dapat dimaksimalkan pemasarannya di daerah sendiri. Masyarakat harus diedukasi bagiamana mengolah dan mengonsumsi ikan dengan benar,” tandasnya. Dalam kegiatan tersebut, turut hadir ketua harian Forikan Kabupaten Mojokerto, dan dua orang narasumber dari Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo. dw

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Dewan Komisaris Tinjau GIS Undaan, PLN Perkuat Keandalan Listrik dan Kawal Proyek Strategis

Jumat, 03 Apr 2026 16:23 WIB

SurabayaPagi, Surabaya – PT PLN (Persero) menegaskan komitmennya dalam menjaga keandalan sistem kelistrikan nasional melalui kunjungan kerja Dewan Komisaris ke …

Jelang Muscab PKB Sidoarjo Bidik Ketua Baru Yang Loyal, Jujur dan Berintegritas

Jumat, 03 Apr 2026 15:15 WIB

Surabayapagi.com-Sidoarjo : Persiapan Musyawarah Cabang (Muscab) Dewan Pimpinan Cabang (DPC) PKB 2026 di Sidoarjo sudah matang hampir mencapai 99%. Fokus …

Diawali Doa, WCP Pasopati U-10 Siap Ukir Prestasi di Turnamen Internasional Bali7s

Jumat, 03 Apr 2026 09:56 WIB

SURABAYAPAGI.com, Gresik – Suasana haru dan penuh harapan mengiringi langkah skuad muda WCP Pasopati Academy U-10 saat bersiap menapaki panggung internasional. …

Takmir Masjid di Bayubang Lamongan Ajukan Pemindahan Gardu Trafo, PLN Patok Rp 80 Juta Menjadi Viral

Kamis, 02 Apr 2026 20:15 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Lamongan - Takmir Masjid At-Taqwa di Desa Bayubang Kecamatan Solokuro Lamongan Jawa Timur, dibuat murka oleh pelayanan PLN, lantaran…

Dampak Efesiensi, Pemkab Lamongan Pangkas Perjalanan Dinas Sampai 50 Persen

Kamis, 02 Apr 2026 20:08 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Lamongan - Sebagai langkah kongkrit dalam komitmen menjalankan instruksi Pemerintah Pusat untuk efesiensi energi, Pemkab Lamongan telah…

Tekankan Transparansi dan Akuntabilitas Pembangunan Infrastruktur, KSPI PT PLN Kunjungi GITET Surabaya Selatan

Kamis, 02 Apr 2026 18:47 WIB

SurabayaPagi, Surabaya – PT PLN (Persero) terus memperkuat komitmennya dalam menjalankan pembangunan infrastruktur ketenagalistrikan yang bersih dan t…