PASAR DUNIA-Lezatnya Keju Termahal di Dunia

Rabu, 28 Feb 2018 22:36 WIB

SURABAYA PAGI - Beragam varian keju digunakan untuk olahan yang berbeda, mulai dari hidangan utama seperti Mac N Cheese, spageti, pizza, sampai sajian penutup seperti cake, kue kering, dan lainnya. Di Indonesia, keju memang bukan termasuk bahan makanan pokok sebagaimana di negara-negara barat. Akan tetapi, keju cukup mendapat tempat di hati sebagian orang yang menyukai masakan bergaya barat. Beberapa event khusus keju sudah terselenggara di Jakarta. Jika Anda termasuk salah satu pecinta keju, Anda tentu tahu varian-varian keju, mulai dari mozzarella, cheddar, dan sebagainya. Keju juga bisa dimakan tanpa diolah terlebih dahulu. Terkadang konsumsi keju dipadankan dengan minuman wine. Wyke Farms Cheddar, Harga keju ini mencapai 200 dollar Amerika atau sekitar 2,8 juta rupiah per 500 gram. Keju ini diproduksi oleh keluarga Wyke di Inggris sejak tahun 1860an. Keju ini memiliki rasa yang kuat dan butuh waktu 12 bulan untuk mewujudkan rasa optimal. Produk keju ini merupakan yang paling terkenal di antara keju-keju lain buatan keluarga Wyke. White Stilton Gold, merupakan keju buatan Long Clawson Dairy yang berlokasi di Leicestershire, Inggris. Produk tersebut tidak tersedia sepanjang waktu melainkan hanya selama musim liburan tiba. Produk ini adalah keju putih yang dibuat menggunakan elemen emas asli. Harganya adalah 400 dollar Amerika atau sekitar 5,7 juta rupiah per 500 gram. Keju ini merupakan keju termahal yang ada dan tidak dijual di pasar umum. Bahan dan cara pembuatannya membuat keju ini menjadi sangat mahal. Susu yang digunakan untuk membuat keju ini bukan susu sapi atau domba, melainkan susu keledai Balkan yang berasal dari Serbia dan Montenegro. Diperlukan 25 liter susu untuk membuat 1 kilogram pule. Untuk 500 gram pule, harganya adalah 600 dollar Amerika atau sekitar 8,5 juta rupiah. ws/01

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

1 Abad Gontor, 10.000 Alumni Bersiap Pulang ke Ponorogo, Prabowo hingga SBY Dijadwalkan Hadir

Senin, 14 Sep 2026 19:21 WIB

SURABAYAPAGI com, Ponorogo — Lebih dari 10.000 alumni Pondok Modern Darussalam Gontor (PMDG) bersiap kembali ke Ponorogo, Jawa Timur, untuk mengikuti Reuni A…

Gus Qowim Ajak Guru di Kota Kediri Mendidik dengan Hati, Menuntun dengan Akhlak

Senin, 14 Sep 2026 17:19 WIB

SURABAYAPAGI.com, Kediri - Pendidikan tidak hanya tentang seberapa banyak ilmu yang diberikan kepada anak, tetapi juga bagaimana ilmu tersebut ditanamkan…

Jurnalis Mojokerto Gelar Doa Bersama untuk 5 Wartawan Hilang Saat Liput Anak Krakatau

Senin, 14 Sep 2026 16:46 WIB

SURABAYAPAGI.com, Mojokerto – Keprihatinan mendalam atas belum ditemukannya lima wartawan dan tiga kru ekspedisi Anak Krakatau menggugah solidaritas insan pers …

Lawan Persiba di Surajaya, Kans Persela Amankan 3 Poin Cukup Terbuka

Senin, 14 Sep 2026 16:45 WIB

SURABAYAPAGI.com, Lamongan - Skuad Persela Lamongan terus mematangkan persiapan, dan menjaga asa dalam lanjutan laga Penggadaian Championship 2026/2027, saat…

Unit Reskrim Polsek Kepanjenkidul Polres Blitar Berhasil Bekuk pelaku Curanmor

Senin, 14 Sep 2026 15:25 WIB

SURABAYAPAGI com, Blitar - Polsek Kepanjenkidul Wilayah Hukum Polres Blitar Kota, berhasil ungkap dan tangkap pelaku pencurian motor jenis Honda ADV warna…

Lamongan Night Carnival Tanpa Sound Horeg, Mampu Menghibur Masyarakat

Senin, 14 Sep 2026 15:23 WIB

SURABAYAPAGI.com, Lamongan - Lamongan Night Carnival (LNC) tahun kedua tanpa sound horeg kembali menyedot animo masyarakat. Bahkan ribuan warga merasa terhibur…