PASAR DUNIA-Lezatnya Keju Termahal di Dunia

Rabu, 28 Feb 2018 22:36 WIB

SURABAYA PAGI - Beragam varian keju digunakan untuk olahan yang berbeda, mulai dari hidangan utama seperti Mac N Cheese, spageti, pizza, sampai sajian penutup seperti cake, kue kering, dan lainnya. Di Indonesia, keju memang bukan termasuk bahan makanan pokok sebagaimana di negara-negara barat. Akan tetapi, keju cukup mendapat tempat di hati sebagian orang yang menyukai masakan bergaya barat. Beberapa event khusus keju sudah terselenggara di Jakarta. Jika Anda termasuk salah satu pecinta keju, Anda tentu tahu varian-varian keju, mulai dari mozzarella, cheddar, dan sebagainya. Keju juga bisa dimakan tanpa diolah terlebih dahulu. Terkadang konsumsi keju dipadankan dengan minuman wine. Wyke Farms Cheddar, Harga keju ini mencapai 200 dollar Amerika atau sekitar 2,8 juta rupiah per 500 gram. Keju ini diproduksi oleh keluarga Wyke di Inggris sejak tahun 1860an. Keju ini memiliki rasa yang kuat dan butuh waktu 12 bulan untuk mewujudkan rasa optimal. Produk keju ini merupakan yang paling terkenal di antara keju-keju lain buatan keluarga Wyke. White Stilton Gold, merupakan keju buatan Long Clawson Dairy yang berlokasi di Leicestershire, Inggris. Produk tersebut tidak tersedia sepanjang waktu melainkan hanya selama musim liburan tiba. Produk ini adalah keju putih yang dibuat menggunakan elemen emas asli. Harganya adalah 400 dollar Amerika atau sekitar 5,7 juta rupiah per 500 gram. Keju ini merupakan keju termahal yang ada dan tidak dijual di pasar umum. Bahan dan cara pembuatannya membuat keju ini menjadi sangat mahal. Susu yang digunakan untuk membuat keju ini bukan susu sapi atau domba, melainkan susu keledai Balkan yang berasal dari Serbia dan Montenegro. Diperlukan 25 liter susu untuk membuat 1 kilogram pule. Untuk 500 gram pule, harganya adalah 600 dollar Amerika atau sekitar 8,5 juta rupiah. ws/01

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Dua Kombes Nyamar Ojek Online, Buru Mafia Sabu

Rabu, 22 Apr 2026 23:05 WIB

SURABAYAPAGI.com, Jakarta – Petugas Dittipidnarkoba Bareskrim Polri, telah melakukan pemeriksaan X-ray terhadap paket tersebut dan ternyata benar paket t…

Purbaya, tak Mau Pemerintah Dianggap tak Lakukan apapun Dorong Pertumbuhan

Rabu, 22 Apr 2026 22:58 WIB

SURABAYAPAGI.com, Jakarta – Menkeu Purbaya mengaku tidak suka jika ada yang menyebut pertumbuhan ekonomi Indonesia mentok di kisaran 5%. Menurutnya, pernyataan …

Wamendikdasmen Tinjau TKA Jenjang SD di Surabaya, Pemkot Pastikan Pelaksanaan Berjalan Optimal

Rabu, 22 Apr 2026 22:51 WIB

SURABAYAPAGI.com, Surabaya – Pemerintah Kota (Pemkot) Surabaya melalui Dinas Pendidikan (Dispendik) turut memastikan kelancaran pelaksanaan Tes Kompetensi A…

Polisi selidiki laporan hilangnya pakaian tampil Madonna di Coachella

Rabu, 22 Apr 2026 22:41 WIB

SURABAYAPAGI.com – Departemen Kepolisian Indio di California, AS, menyelidiki laporan hilangnya dua tas berisi set pakaian dan perhiasan dari arsip lama milik M…

Prediksi Chaos JK, Antara Peringatan konstruktif dan Provokasi

Rabu, 22 Apr 2026 22:27 WIB

SURABAYAPAGI.com, Jakarta – Pernyataan JK mengenai potensi situasi "chaos" pada periode Juli-Agustus 2026, hingga Rabu (22/4) masih menjadi perhatian pakar . K…

Pentingnya Karakter dan Mental Health bagi Generasi Muda

Rabu, 22 Apr 2026 21:48 WIB

SURABAYAPAGI.com, Jakarta – "No results can define me, no failure can erase me, and no expectations can define who I am." Prinsip hidup mendalam ini menjadi p…