SURABAYAPAGI.COM, Surabaya - Direktur Utama Perusahaan Daerah (PD) Pasar Kota Surabaya Agus Priyo mengatakan bahwa Bazar Senja Surya yang digelar di halaman Pasar Kembang, Kota Surabaya pada 7-31 Agustus 2023, merupakan ajang promosi usaha mikro, kecil, menengah (UMKM) kuliner.
"Jadi kulinernya kami angkat dengan nama Senja Surya (Seneng Njajan Nang Pasar Surya/Suka Makan Jajan di Pasar Surya). Buka sore karena kami ingin juga masyarakat Surabaya yang mungkin pulang kerja capek, pas lewat Pasar Kembang, bisa mampir," kata Agus di Surabaya, Selasa (8/8/2023).
Agus mengungkapkan bahwa setidaknya terdapat sekitar 14 stan kuliner yang meramaikan Bazar UMKM Senja Surya. Beragam kuliner di antaranya yakni Rawon Pangat, Bebek Hitam Bok Ha, Lontong Balap Pak Gendut, Kue Cucur Pucang Anom hingga Dawet Blauran.
"Jadi kami angkat semuanya. Kalau bisa dibilang, ini adalah etalase dari sebagian kuliner Surabaya," ungkapnya.
Oleh sebab itu, ia menyampaikan bahwa digelarnya Bazar Senja Surya ini bertujuan untuk mengenalkan kuliner yang ada di dalam pasar pengelola PD Pasar Surya.
Selain itu, juga bertujuan untuk mengubah mindset bahwa pasar tradisional juga bisa menjadi tempat nongkrong yang asyik dan nyaman bagi anak-anak muda.
Di samping itu, Bazar Senja Surya juga sekaligus dalam rangka memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-78 Kemerdekaan Republik Indonesia.
"Jadi sekaligus untuk memeriahkan Bulan Kemerdekaan, dan ini disupport penuh oleh Bank Jatim," ungkapnya.
Maka dari itu, Agus mengajak masyarakat, khususnya anak-anak muda Surabaya untuk bisa datang menikmati kuliner sembari nonton live musik di Bazar Senja Surya.
Ia pun menjamin kuliner yang tersedia di Senja Surya memiliki cita rasa enak dan harga yang terjangkau.
"Ayo arek-arek Suroboyo, cak dan ning, monggo (silakan) kalau pas lewat, atau lagi bingung cari tempat makan atau tempat nongkrong, monggo datang di Pasar Kembang, ada Senja Surya. Dijamin kulinernya nikmat dan harganya terjangkau," ajaknya.
Lebih lanjut, ia menambahkan bahwa pihaknya berencana menggelar Bazar Senja Surya setiap tiga bulan sekali.
"Ke depannya terus akan kami gelar. Kami tumbuhkan semangat bersama, seperti semangat Pak Wali Kota, Surabaya Hebat," ungkapnya.
Sedangkan untuk lokasinya, lanjutnya, juga akan dipilih bergantian di sejumlah pasar di bawah pengelolaan PD Pasar Surya Surabaya.
"Nanti keliling, jadi setiap tiga bulan sekali kita angkat. Untuk lokasinya akan kami tunjuk pasar, berpindah-pindah," pungkasnya. sb
Editor : Redaksi
