Kreasi Macam Kue Ibu Hasan

Kamis, 12 Mar 2020 22:12 WIB

SURABAYA PAGI, Surabaya - Bu Asna Hasan atau dikenal dengan pelanggannya sebutan Kue Ibu Hasan Madura. Nama yang diambil dari Hasan itu juga julukan dari masyarakat dulu yang selalu langganan membeli kuenya. Ibu Hasan sendiri mulai membuka usaha kuenya sejak tahun 1998. Tidak disangka, bisnis yang yang awalnya di rintis iseng-iseng jadi berkembang sampai sekarang. Keisengan ini berwal dari kegegalan ibu Hasan dalam berbisnis di biang fashion. Sadar akan hoby memasak, Bu Hasan akhinya bermanuver ke bisnis pastry dan laku keras hingga memiliki cabang di banyak tempat. “Hobi memang tidak ada yang tahu, setiap sore selalu bikin kue dirumah buat anak-anak akhirnya saya bisa buka usaha sendiri sampai sekarang. Dari bahan yang kualitas tanpa bahan kimia dan yang pasti resep sendiri itu paling penting”ujar Ibu Asna Hasan, (12/3). Ibu Hasan membuka tokonya mulai dari jam 6 pagi sampai jam 5 sore yang bertempatan di Jalan Manyar Rejo No 8 Surabaya. Cabangnya Ibu Hasan sendiri sudah ada di Pasar Atom Surabaya, Delta Sari Surabaya, Jalan Musi Bogor dan Jakarta. Harga kue Ibu Hasan dipatok dari harga 3500 hingga 6500 ribu per kue. Tidak hanya kue, Bu Hasan juga menjual nasi Madura yang dipatok dari harga 20 ribu sampai 28 ribu. Keunggulan Kue Bu Hasan ini adalah, pelanggan bisa pesan berapa pun pada hari itu juga atau dadakan. Ibu Hasan dari kalangan para pekerja kantor, terus dari kampus, sekolah. Menu unggulan kue Ibu Hasan adalah kue Risoles dan Pisang Goreng nya beda dari yang lain. Kue yang dijual dari semua macam kue basah, kue kering, kue modern dan kue lain-lain. Setiap hari Ibu Hasan bisa menjual 1000-2000 kue perhari. Kue Ibu Hasan terkenal kualitasnya dan rasa yang enak. “Seratus kali mutu kita bagus dan 1 kali mutu kita jelek, maka orang tidak ingat yang bagus, pasti ingat yang jelek, makanya kualitas, rasa semuanya saya jaga apalagi dari pengemasan semuanya saya jaga, jadi supaya saya bisa memberikan kepercayaan kepada pelanggan” ujar Ibu Asna Hasan, (12/3).wnn

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Ponorogo Geger! Jasad Bayi Hugel Dibuang di Selokan

Sabtu, 16 Mei 2026 21:28 WIB

SURABAYA PAGI, Ponorogo- Warga Desa Trisono, Kecamatan Babadan, Kabupaten Ponorogo, Jawa Timur, digemparkan oleh penemuan jasad bayi yang sudah membusuk di …

Dari Lapangan ke Pariwisata, MLSC Surabaya Serap Ribuan Peserta dan Penonton

Sabtu, 16 Mei 2026 19:43 WIB

SurabayaPagi, Surabaya – Turnamen sepak bola putri usia dini MilkLife Soccer Challenge (MLSC) Seri 2 2025–2026 tidak hanya menjadi ajang pembinaan atlet, tet…

Libatkan Konten Kreator, DPR Dorong Branding Pariwisata Jatim Tembus Pasar Global

Sabtu, 16 Mei 2026 15:30 WIB

SurabayaPagi, Surabaya – Upaya penguatan sektor pariwisata di Jawa Timur terus didorong melalui pemanfaatan teknologi digital dan keterlibatan masyarakat. S…

Genap Setengah Abad, DLU Tegaskan Komitmen Layanan dan Keselamatan Penumpang

Sabtu, 16 Mei 2026 12:21 WIB

SurabayaPagi, Surabaya – PT Dharma Lautan Utama (DLU) merayakan hari ulang tahun (HUT) ke-50 dalam sebuah acara yang digelar di Hotel Vasa, Surabaya, Jumat (…

Khofifah Resmikan Revitalisasi 45 Sekolah di Tiga Daerah, Anggaran Capai Rp46,9 Miliar

Jumat, 15 Mei 2026 22:05 WIB

SurabayaPagi, Tulungagung – Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa meresmikan rehabilitasi dan revitalisasi 45 SMA, SMK, dan SLB negeri maupun swasta di K…

Walk for Peace 2026 Singgah di Grahadi, Khofifah Serukan Harmoni Antarumat Beragama

Jumat, 15 Mei 2026 22:00 WIB

SurabayaPagi, Surabaya – Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa menyambut kedatangan 57 Bhikkhu lintas negara yang menjalankan perjalanan spiritual I…