Kreasi Macam Kue Ibu Hasan

Kamis, 12 Mar 2020 22:12 WIB

SURABAYA PAGI, Surabaya - Bu Asna Hasan atau dikenal dengan pelanggannya sebutan Kue Ibu Hasan Madura. Nama yang diambil dari Hasan itu juga julukan dari masyarakat dulu yang selalu langganan membeli kuenya. Ibu Hasan sendiri mulai membuka usaha kuenya sejak tahun 1998. Tidak disangka, bisnis yang yang awalnya di rintis iseng-iseng jadi berkembang sampai sekarang. Keisengan ini berwal dari kegegalan ibu Hasan dalam berbisnis di biang fashion. Sadar akan hoby memasak, Bu Hasan akhinya bermanuver ke bisnis pastry dan laku keras hingga memiliki cabang di banyak tempat. “Hobi memang tidak ada yang tahu, setiap sore selalu bikin kue dirumah buat anak-anak akhirnya saya bisa buka usaha sendiri sampai sekarang. Dari bahan yang kualitas tanpa bahan kimia dan yang pasti resep sendiri itu paling penting”ujar Ibu Asna Hasan, (12/3). Ibu Hasan membuka tokonya mulai dari jam 6 pagi sampai jam 5 sore yang bertempatan di Jalan Manyar Rejo No 8 Surabaya. Cabangnya Ibu Hasan sendiri sudah ada di Pasar Atom Surabaya, Delta Sari Surabaya, Jalan Musi Bogor dan Jakarta. Harga kue Ibu Hasan dipatok dari harga 3500 hingga 6500 ribu per kue. Tidak hanya kue, Bu Hasan juga menjual nasi Madura yang dipatok dari harga 20 ribu sampai 28 ribu. Keunggulan Kue Bu Hasan ini adalah, pelanggan bisa pesan berapa pun pada hari itu juga atau dadakan. Ibu Hasan dari kalangan para pekerja kantor, terus dari kampus, sekolah. Menu unggulan kue Ibu Hasan adalah kue Risoles dan Pisang Goreng nya beda dari yang lain. Kue yang dijual dari semua macam kue basah, kue kering, kue modern dan kue lain-lain. Setiap hari Ibu Hasan bisa menjual 1000-2000 kue perhari. Kue Ibu Hasan terkenal kualitasnya dan rasa yang enak. “Seratus kali mutu kita bagus dan 1 kali mutu kita jelek, maka orang tidak ingat yang bagus, pasti ingat yang jelek, makanya kualitas, rasa semuanya saya jaga apalagi dari pengemasan semuanya saya jaga, jadi supaya saya bisa memberikan kepercayaan kepada pelanggan” ujar Ibu Asna Hasan, (12/3).wnn

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Dewan Komisaris Tinjau GIS Undaan, PLN Perkuat Keandalan Listrik dan Kawal Proyek Strategis

Jumat, 03 Apr 2026 16:23 WIB

SurabayaPagi, Surabaya – PT PLN (Persero) menegaskan komitmennya dalam menjaga keandalan sistem kelistrikan nasional melalui kunjungan kerja Dewan Komisaris ke …

Jelang Muscab PKB Sidoarjo Bidik Ketua Baru Yang Loyal, Jujur dan Berintegritas

Jumat, 03 Apr 2026 15:15 WIB

Surabayapagi.com-Sidoarjo : Persiapan Musyawarah Cabang (Muscab) Dewan Pimpinan Cabang (DPC) PKB 2026 di Sidoarjo sudah matang hampir mencapai 99%. Fokus …

Diawali Doa, WCP Pasopati U-10 Siap Ukir Prestasi di Turnamen Internasional Bali7s

Jumat, 03 Apr 2026 09:56 WIB

SURABAYAPAGI.com, Gresik – Suasana haru dan penuh harapan mengiringi langkah skuad muda WCP Pasopati Academy U-10 saat bersiap menapaki panggung internasional. …

Takmir Masjid di Bayubang Lamongan Ajukan Pemindahan Gardu Trafo, PLN Patok Rp 80 Juta Menjadi Viral

Kamis, 02 Apr 2026 20:15 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Lamongan - Takmir Masjid At-Taqwa di Desa Bayubang Kecamatan Solokuro Lamongan Jawa Timur, dibuat murka oleh pelayanan PLN, lantaran…

Dampak Efesiensi, Pemkab Lamongan Pangkas Perjalanan Dinas Sampai 50 Persen

Kamis, 02 Apr 2026 20:08 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Lamongan - Sebagai langkah kongkrit dalam komitmen menjalankan instruksi Pemerintah Pusat untuk efesiensi energi, Pemkab Lamongan telah…

Tekankan Transparansi dan Akuntabilitas Pembangunan Infrastruktur, KSPI PT PLN Kunjungi GITET Surabaya Selatan

Kamis, 02 Apr 2026 18:47 WIB

SurabayaPagi, Surabaya – PT PLN (Persero) terus memperkuat komitmennya dalam menjalankan pembangunan infrastruktur ketenagalistrikan yang bersih dan t…