Kolaborasi Kuliner dan Kenyamanan, The People’s Cafe Jadi Tempat Favorit Baru Warga Surabaya

Reporter : Arlana Chandra Wijaya

SurabayaPagi, Surabaya – Gaya makan warga Surabaya yang dikenal suka eksplorasi rasa, porsi besar, serta dinikmati bersama-sama, menjadi inspirasi kehadiran The People’s Cafe di Kota Pahlawan. 

Restoran modern bernuansa kekinian ini langsung menjadi favorit karena menawarkan suasana nyaman serta beragam menu khas Nusantara yang dikemas secara kreatif dan menggugah selera.

Terletak di tengah kota yang dinamis, The People’s Cafe menyasar berbagai kalangan mulai dari anak muda, keluarga, hingga profesional. Suasana hangat dengan desain interior yang homey, ditambah playlist musik yang membuat betah, menjadikan tempat ini cocok untuk berbagai momen, dari makan siang, nongkrong sore, hingga kumpul malam bersama teman.

Pilihan menu di The People’s Cafe disiapkan untuk memanjakan selera warga Surabaya. Hidangan seperti Kwetiau Sapi Lada Hitam, Mie Goreng Ayam, dan Ayam Geprek Sambal Bawang menjadi favorit karena cita rasa gurih dan pedas yang sesuai dengan selera lokal.

Tak ketinggalan, menu nasi goreng spesial hasil kolaborasi dengan chef legendaris Sisca Soewitomo menjadi daya tarik tersendiri. Varian seperti Nasi Goreng Kambing, Nasi Goreng Lidah, dan Nasi Goreng Sei Kecombrang hadir dengan paduan bumbu khas dan teknik pengolahan yang autentik, memberikan pengalaman makan yang menggugah.

Untuk penggemar camilan, tersedia pilihan seperti Tahu Cabai Garam, Cireng Sambal Rujak, Tempe Mendoan, serta Es Pisang Ijo dan Pisang Goreng Cokelat Keju. Sebagai pelengkap, minuman dari Djournal Coffee juga tersedia untuk menemani suasana santai.

ROBAK, Menu Baru yang Langsung Jadi Favorit

Salah satu menu terbaru yang menjadi primadona adalah Roti Bakar Gempal atau ROBAK. Roti panggang dengan tekstur luar crunchy dan dalam lembut ini hadir dalam lima varian rasa: Room Butter, Choco Cheese, Srikaya, Abon, dan Smoked Beef. ROBAK hadir sebagai jawaban atas tren camilan yang mengenyangkan namun tetap playful, dan langsung mendapatkan tempat di hati pengunjung.

“Surabaya punya gaya makan yang khas: semangat, rame-rame, dan suka eksplor rasa. The People’s Cafe hadir sebagai ruang yang mendukung budaya itu dengan menu yang familiar tapi tetap fresh, suasana yang santai, dan inovasi-inovasi seperti Roti Bakar Gempal dan nasi goreng hasil kolaborasi dengan Bu Sisca,” ujar Cendyarani, President Director Ismaya Group.

Dengan sajian yang memuaskan dan suasana yang mendukung gaya hidup modern, The People’s Cafe bukan sekadar tempat makan, tetapi juga menjadi ruang berkumpul yang merepresentasikan semangat warga Surabaya dalam menikmati kuliner bersama-sama. Byb

Editor : Redaksi

Ekonomi dan Bisnis
Trending Minggu Ini
Berita Terbaru