Resep Opor Ayam Tanpa Repot!

Kamis, 02 Agu 2018 15:05 WIB

SURABAYAPAGI.com - Bukan rahasia lagi bahwa memasak makanan Indonesia terkadang jauh lebih sulit dibandingkan makanan Barat seperti pasta, steak dan ayam panggang. Itu karena bumbu dan rempah yang digunakan untuk membuat masakan Indonesia sangat banyak dan beragam. Begitu pula langkah-langkahnya yang seringkali rumit. Namun, jika Anda sering memasak makanan sendiri di rumah dan rajin menonton video masak atau mencari-cari resep, lama kelamaan Anda akan terbiasa memasak makanan Indonesia dan tak lagi kesulitan. Untuk memulainya, mengapa tidak mencoba membuat opor ayam? Berikut ini resepnya, menurut pengguna Cookpad, Isma’s Kitchen. Opor Ayam Bahan-bahan -1 kg ayam -1 buah jeruk nipis Bumbu -8 siung bawang putih -10 buah bawang merah -5 buah cabai -5 butir kemiri -1 ruas jari jahe -1 ruas jari laos -1 ruas jari kunyit -1 sdt merica bubuk Tambahan -1 buah serai -2 bungkus santan -4 lembar daun jeruk -Secukupnya Garam, gula, penyedap rasa Cara membuat 1. Bersihkan ayam dan beri perasan jeruk nipis. 2. Blender atau haluskan bumbu hingga benar-benar halus. 3. Tumis bumbu hingga harum dan tambahkan serai, daun jeruk, gula, garam dan air secukupnya, aduk hingga harum. 4. Masukkan ayam ke dalam bumbu kemudian ungkep selama 10 menit. 5. Masukkan santan dan tambahkan air sesuai selera, kemudian masukkan penyedap rasa, aduk dan tunggu hingga ayam matang. 6. Tes rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Hakim Jakarta Tolak Praperadilan Eks Wakil Ketua PN Depok

Selasa, 21 Apr 2026 23:48 WIB

SURABAYAPAGI.com, Jakarta – Majelis Hakim Pengadilan Negeri Jakarta Selatan menolak praperadilan yang diajukan mantan Ketua Pengadilan Negeri Depok I Wayan Eka …

Kasus Video Porno Lisa Mariana dan mantan Manajernya Terus Diusut

Selasa, 21 Apr 2026 23:36 WIB

SURABAYAPAGI.com, Bandung – Polda Jawa Barat mengungkap fakta baru kasus video porno yang menjerat Lisa Mariana dan mantan manajernya sebagai tersangka. Kabid P…

PDIP tak Terusik Klaim JK, yang Jadikan Jokowi

Selasa, 21 Apr 2026 23:22 WIB

SURABAYAPAGI.com, Jakarta – Ketua DPP PDIP Andreas Hugo Pareira memastikan PDIP tidak terusik dengan pernyataan JK. Andreas awalnya menyampaikan bahwa p…

Anak-anak dan perempuan seringkali jadi korban radikalisme

Selasa, 21 Apr 2026 23:13 WIB

SURABAYAPAGI.com, Jakarta – Menteri Agama (Menag) Nasaruddin Umar mengatakan anak-anak dan perempuan seringkali menjadi korban radikalisme pemahaman k…

Hercules, "tarik" Menteri hingga Satgas Anti-Mafia Tanah

Selasa, 21 Apr 2026 23:01 WIB

SURABAYAPAGI.com, Jakarta – Hercules, Hercules Rosario Marcal, Ketua Umum GRIB Jaya, "tarik" beberapa pejabat, Ketua Satgas Anti-Mafia, tangani lahan yang ia k…

Ustaz Solmed, Klaim tak Terlibat Pelecehan Seksual

Selasa, 21 Apr 2026 22:21 WIB

SURABAYAPAGI.com, Jakarta – Belakang ini Ustaz Solmed digunjingkan terlibat kasus pelecehan seksual. Ia tak terima. Ada dampak serius akibat fitnah yang b…