Berani Tampil Beda untuk Gugah Selera

Selasa, 24 Okt 2017 18:27 WIB

SURABAYAPAGI.com, Surabaya - Japanese food menjadi populer di Indonesia khususnya di Indonesia. Meski tak jarang masakan Jepang kurang dapat diterima di Indonesia. Oleh karenanya banyak restoran Jepang yang telah melakukan modifikasi agar diterima masyarakat. Peluang bisnis kuliner Jepang ini juga menarik minat Santoso untuk membuka cafe masakan Jepang di Surabaya. “Awalnya saya sempat membuka restoran di Sidoarjo. Namun saya kurang beruntung. Sebelum membuka di sini saya juga sempat menbuka di Bratang. Sekali lagi saya kurang beruntung. Setelah satu tahun lebih membuka cafe di sini. Ternyata prospeknya cukup baik,” ujar Santoso, selaku pemilik Aishiteru Cafe, Senin (23/10). Santoso menambahkan, bisnis makanan Jepang ia pilih karena sebagian besar masyarakat menganggap makanan ini hanya untuk kelas menengah ke atas. Aishiteru cafe diharapkan mampu membuat semua kalangan dapat menikmati makanan Jepang. Sejauh ini ramen dan sushi menjadi menu favorit di kalangan mahasiswa. Lokasinya yang dekat dengan kampus membuatnya mudah dijangkau oleh kalangan mahasiswa. Khusunya masakan Jepang sejauh ini cukup familiar. Banyak harapan untuk kelanjutan cafe ini, karena lokasinya yang akan mengalami penggusuran. Santoso berencana untuk memindahkannya ke tempat yang lebih luas dan strategis. Selain itu berbagai promo juga akan ia siapkan mendatang. Salah satunya makan gratis sepuasnya untuk pelanggan tertentu. Namun untuk saat ini hal tersebut masihmenjadi bagian dari rencananya.Mei

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Takmir Masjid di Bayubang Lamongan Ajukan Pemindahan Gardu Trafo, PLN Patok Rp 80 Juta Menjadi Viral

Kamis, 02 Apr 2026 20:15 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Lamongan - Takmir Masjid At-Taqwa di Desa Bayubang Kecamatan Solokuro Lamongan Jawa Timur, dibuat murka oleh pelayanan PLN, lantaran…

Dampak Efesiensi, Pemkab Lamongan Pangkas Perjalanan Dinas Sampai 50 Persen

Kamis, 02 Apr 2026 20:08 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Lamongan - Sebagai langkah kongkrit dalam komitmen menjalankan instruksi Pemerintah Pusat untuk efesiensi energi, Pemkab Lamongan telah…

Tekankan Transparansi dan Akuntabilitas Pembangunan Infrastruktur, KSPI PT PLN Kunjungi GITET Surabaya Selatan

Kamis, 02 Apr 2026 18:47 WIB

SurabayaPagi, Surabaya – PT PLN (Persero) terus memperkuat komitmennya dalam menjalankan pembangunan infrastruktur ketenagalistrikan yang bersih dan t…

Permudah Pengajuan Klaim, BPjS Ketenagakerjaan Hadirkan Fitur Layanan 'Lapak Asik'

Kamis, 02 Apr 2026 17:15 WIB

SURABAYA PAGI, Malang - BPJS Ketenagakerjaan menghadirkan fitur antrean online pada Layanan Tanpa Kontak Fisik atau Lapak Asik mulai 1 April 2026 guna …

Reklamasi Diduga Tanpa Kepastian Izin di Pesisir Gresik, Nelayan Kehilangan Ruang Hidup

Kamis, 02 Apr 2026 15:37 WIB

SURABAYAPAGI.com, Gresik — Dugaan pencaplokan wilayah laut kembali mencuat di pesisir Desa Manyarejo, Kecamatan Manyar, Kabupaten Gresik. Kawasan yang b…

Sidang Perdana Kasus Dugaan Korupsi Dana Hibah Ponpes Al Ibrohimi Gresik Digelar di Pengadilan Tipikor Surabaya

Kamis, 02 Apr 2026 15:34 WIB

SURABAYAPAGI.com, Gresik — Pengadilan Tindak Pidana Korupsi (Tipikor) Surabaya mulai menyidangkan perkara dugaan korupsi dana hibah Pemerintah Provinsi Jawa T…