Intip Resep Tahu Aci, Renyah dan Gurih!

Rabu, 25 Jul 2018 14:12 WIB

SURABAYAPAGI.com - Tahu adalah sumber protein yang baik karena terbuat dari kacang kedelai. Tahu bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan. Namun, bisa dibilang yang paling disukai orang adalah tahu goreng. Nah, untuk membuat tahu goreng menjadi sedikit berbeda dan lebih lezat, coba deh membuat tahu aci. Jika tidak ada tahu kulit, Anda bisa memakai tahu putih untuk membuat tahu aci. Berikut ini resep lengkapnya, menurut pengguna Cookpad, dapurVY. Bahan-bahan -10 buah tahu kulit segitiga berukuran kecil -10 sdm tepung sagu/tapioka -5 sdm tepung terigu -2 batang daun bawang, iris-iris -100 ml air panas -3 siung bawang putih, haluskan -1/2 sdt ketumbar, haluskan -1/2 sdt merica bubuk -Garam dan penyedap rasa secukupnya Cara membuat 1. Belah tahu pada sisi yang miring, keruk bagian putihnya. 2. Campur tepung dengan bumbu halus, bumbu lain, daun bawang dan tahu hasil kerukan tadi. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan pekat. 3. Masukkan adonan aci ke dalam cekungan tahu, goreng sampai matang. 4. Sajikan dengan sambal kecap atau cabai rawit.

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Penguatan Satlinmas, Ning Ita Tekankan Sinergi Jaga Ketertiban Lingkungan

Selasa, 12 Mei 2026 14:18 WIB

SURABAYAPAGI.com, Mojokerto - Pemerintah Kota Mojokerto terus memperkuat peran Satuan Perlindungan Masyarakat (Satlinmas) sebagai garda terdepan menjaga…

Stop Nikah Siri, Wali Kota Mojokerto Dorong Seluruh Pernikahan Tercatat Resmi

Selasa, 12 Mei 2026 14:07 WIB

SURABAYAPAGI.com, Mojokerto - Wali Kota Mojokerto Ika Puspitasari menegaskan pentingnya pencatatan pernikahan secara resmi oleh negara. Menurutnya, pernikahan…

Kasus Joki UTBK di Surabaya, Lia Istifhama Desak Penindakan Oknum Dokter dan ASN

Selasa, 12 Mei 2026 13:54 WIB

SurabayaPagi, Surabaya – Anggota Dewan Perwakilan Daerah (DPD) RI, Lia Istifhama, menyoroti keterlibatan oknum Aparatur Sipil Negara (ASN) dan dokter dalam p…

Sahkan Dua Raperda, Pemprov Jatim Dorong Transformasi Petrogas dan Ekonomi Kreatif

Selasa, 12 Mei 2026 13:32 WIB

SurabayaPagi, Surabaya – Gubernur Jawa Timur, Khofifah Indar Parawansa, bersama pimpinan DPRD Provinsi Jawa Timur menyepakati dua Rancangan Peraturan Daerah (…

Ribuan SIM Card Ilegal Dibongkar, Polisi Selidiki Dugaan Keterlibatan Oknum Provider

Selasa, 12 Mei 2026 13:27 WIB

SurabayaPagi, Surabaya – Direktorat Reserse Siber Polda Jawa Timur mengungkap praktik penyalahgunaan data pribadi untuk registrasi ribuan kartu SIM ilegal yang …

Komitmen Jaga Keamanan Lingkungan, Lumajang Perkuat Sistem Teknologi CCTV

Selasa, 12 Mei 2026 13:19 WIB

SURABAYAPAGI.com, Lumajang - Dalam rangka mendukung penguatan sistem keamanan wilayah dan mempercepat penanganan tindak kriminalitas di tengah masyarakat,…