Tips dan Trik Bikin Wafel Anti Gagal

Senin, 30 Jul 2018 14:26 WIB

SURABAYAPAGI.com - Wafel, makanan yang satu ini rasanya cocok dikonsumsi di segala situasi. Untuk sarapan hingga makan siang, sepotong wafel selalu bisa jadi solusi praktis. Wafel terlihat mudah dibuat, cukup masukkan adonan ke dalam cetakan wafel. Tapi ada beberapa hal yang perlu diketahui untuk membuat wafel lebih sempurna, seperti tips dan trik berikut ini yang dilansir dari Food Beast. Kenali cetakan wafel Sebelum melakukan apapun, baca petunjuk manual dari cetakan wafel. Ada beberapa tipe berbeda dan terkadang proses memasak wafel akan berbeda. Jadi, terlepas dari seluruh tips berikutnya, pastikan dulu untuk tahu cetakan milik sendiri. Buat adonan dengan benar Jika menggunakan terlalu banyak minyak di dalam adonan, kemungkinan besar wafel tidak akan menempel di sisi cetakan. Di saat yang sama, jangan mencampur terlalu banyak adonan ketika mengaduknya. Ketika sudah mendapatkan adonan yang lembut, berhenti mengaduk. Ini karena gula di dalam tepung cenderung mengeras, jadi wafel mungkin akan berakhir kenyal ketika diadoni berlebih. Gunakan gerakan yang perlahan untuk mencampur bahan. Pertama, campur bahan-bahan kering kemudian baru aduk rata hingga ke bagian bawah. Ini akan membuat wafel empuk. Jangan buka penutup cetakan wafel Saat alat sedang bekerja, sebaiknya jangan membuka penutupnya, bahkan untuk sekedar memeriksa. Mesin wafel harusnya memiliki indikator LED yang akan memberitahu kapan wafel matang. Jika tidak cukup sabar menunggu dan tetap membuka tutupnya, ini akan membuat wafel rusak dan sobek, dan akan lebih sulit mengeluarkannya dari cetakan. Bersihkan cetakan Jangan tinggalkan cetakan wafel kotor usai digunakan. Ketika cetakan sudah mulai dingin setelah digunakan, segera bersihkan, agar cetakan lebih tahan lama. Bersihkan berdasar instruksi yang ada, tapi ingat untuk tidak meletakkannya ke dalam wastafel karena itu akan mempengaruhi fungsi mesin. Simpan Adonan Sisa Jika punya sisa dari wafel yang sudah dibuat, jangan dibuang. Letakkan adonan dalam kantung freezer. Gunakan kapanpun dengan cara dihangatkan menggunakan microwave atau oven.

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Jelang Idul Adha, DKPP Kota Madiun Gencarkan Vaksinasi PMK ke Hewan Kurban Kambing

Selasa, 12 Mei 2026 10:41 WIB

SURABAYAPAGI.com, Madiun - Menjelang momentum Idul Adha 1447 Hijriah/2026 Masehi, Pemerintah Kota (Pemkot) Madiun melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian…

BPOM TANA’O Hadir di SMPN 2 Unter Iwes, Edukasi Siswa Kenali Obat dan Makanan Aman

Selasa, 12 Mei 2026 10:05 WIB

SURABAYAPAGI.com, Bima - Balai POM di Bima kembali melaksanakan kegiatan Komunikasi, Informasi, dan Edukasi (KIE) melalui program BPOM TANA’O (Red.BPOM B…

Festival Rujak Uleg Gerakkan Ekonomi Rakyat, Laila Mufidah Dorong festival yang Tahunan Memberi Ruang bagi Pelaku UMKM

Selasa, 12 Mei 2026 05:25 WIB

Surabaya Pagi.com - Festival Rujak Uleg merupakan warisan kuliner khas Kota Pahlawan, dalam rangka Hari Jadi Kota Surabaya (HJKS) ke-733 tahun 2026 Festival…

JPU Cecar Nadiem Makarim, Soal Sosok 'Shadow menteri" Buron

Selasa, 12 Mei 2026 05:24 WIB

SURABAYAPAGI.com : Mantan Mendikbudristek Nadiem Makarim dicerca Jaksa penuntut umum (JPU) soal sosok 'shadow menteri'. Jaksa menanyakan apakah Nadiem tahu…

Nadiem, Doakan Kawannya Dihukum Terbaik, Hari Ini

Selasa, 12 Mei 2026 05:20 WIB

SURABAYAPAGI.COM : Baru kali ada seorang terdakwa mendokan putusan terbaik. Mantan Mendikbudristek Nadiem Makarim mendoakan mantan tenaga konsultan…

Penadah 1.494 Motor Pengalihan Jaminan Fidusia, Ditangkap

Selasa, 12 Mei 2026 05:18 WIB

SURABAYAPAGI.COM : Polisi menangkap satu tersangka WS yang merupakan direktur PT gudang penimbunan ribuan motol ilegal di Jakarta ."Saat ini sudah menetapkan…