House of WOK Punya Mie Kwang Tung

Minggu, 08 Des 2019 21:02 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Surabaya - Bagi masyarakat Tionghoa, Mie Kwang Tung sudah tidak asing lagi di telinga. Mie kering dengan taburan topping bakso ikan dan ayam ini makin enak rasanya ketika dipadukan dengan saus khusus mie kwang tung. Rasanya sedikit manis dan crispy, saat dimakan namun ada sedikit kuah kental dari telurnya. Bahan yang digunakan adalah produk lokal, Mie Kwang Tung tersebut isinya terdiri dari mie, bakso ikan, ayam Chasiu, Ayam Kekian, telur dan sawi. Disajikan dengan saos Kwang Tung, potongan cabe, acar timun, kecap asin dan jeruk nipis. Bagi pelanggan yang memesan menu hingga sajian siap dinikmati prosesnya maksimal 15 menit. Sehingga pelanggan tidak perlu lama menunggu. Menu satu ini bisa dinikmati di resto House of WOK. Resto yang menyajikan Chinese food namun juga bisa dinikmati pelanggan muslim. Selain Mie Kwang Tung, beberapa menu lainnya juga dapat dinikmati diantaranya, mie goreng, kwetiau goreng, kwetiau siram, tamie cap cay,tanghun spesial, bihun goreng dan lainnya. Untuk menu nasi ada beragam yakni nasi goreng finna, nasi goreng canton, nasi goreng nanas, nasi goreng jawa, daging sapi, ikan asin, juga tersedia nasi capcay. "Untuk mie sendiri yang paling banyak peminatnya ya mie Kwang Tung yang otentik Chinese. Kalau untuk menu nasi ya ada nasi goreng Canton yang memang otentik chinese food. Kedua menu itu memang jadi favorit pengunjung," kata Marketing House of WOK, Jennifer Claudia. Karena segmennya keluarga, Mie Kwang Tung ini bisa dinikmati untuk 2 hingga 3 orang. Selama ini, pengunjung yang datang memang beramai-ramai. Kebanyakan mereka memesan Mie atau Nasi goreng, lalu lauk, sayur dan snack. Karena itu, pihaknya memberikan program paket yang bisa dinikmati untuk berlima. "Lebih terjangkau kalau pesan paket. Sejauh ini, mereka yang berkunjung memilih paket yang kami tawarkan. Sudah komplit makanan ringan, berat, sayuran dan minuman," ujar Jennifer. Ia menjelaskan jika Chinese food dibl beberapa kota kurang diminati, namun di Surabaya sudah bisa diterima. Bahkan beberapa penjunjung House of WOK adalah non chinese. Mereka juga memesan menu chinese otentik seperti Mie Kwang Tung tersebut. "Menu yang kami hadirkan tidak hanya menu reguler, tetapi tiap 3 bulan sekali kami ada seasonal menu. Cuma untuk yang akhir tahun ini sepertinya gak ada. Soalnya bulan Desember ini kita mau ngeluarin ayam Canton untuk menyambut Natal sama Imlek pada Januari 2020 nanti. Nah, setelah evaluasi kalau ada respon positif maka akan kami jadikan menu reguler," terangnya. Ia berharap, masyarakat lebih terbuka dalam memilih menu makanan. Bagi masyarakat non chinese mungkin takut ketika masuk resto chinese, namun jangan salah. "Tidak semua chinese food tidak halal. Kalau kami memang bisa dinikmati untuk yang non chinese juga dan sudah bersertifikat untuk House of WOK," tutupnya.indra

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Dewan Komisaris Tinjau GIS Undaan, PLN Perkuat Keandalan Listrik dan Kawal Proyek Strategis

Jumat, 03 Apr 2026 16:23 WIB

SurabayaPagi, Surabaya – PT PLN (Persero) menegaskan komitmennya dalam menjaga keandalan sistem kelistrikan nasional melalui kunjungan kerja Dewan Komisaris ke …

Jelang Muscab PKB Sidoarjo Bidik Ketua Baru Yang Loyal, Jujur dan Berintegritas

Jumat, 03 Apr 2026 15:15 WIB

Surabayapagi.com-Sidoarjo : Persiapan Musyawarah Cabang (Muscab) Dewan Pimpinan Cabang (DPC) PKB 2026 di Sidoarjo sudah matang hampir mencapai 99%. Fokus …

Diawali Doa, WCP Pasopati U-10 Siap Ukir Prestasi di Turnamen Internasional Bali7s

Jumat, 03 Apr 2026 09:56 WIB

SURABAYAPAGI.com, Gresik – Suasana haru dan penuh harapan mengiringi langkah skuad muda WCP Pasopati Academy U-10 saat bersiap menapaki panggung internasional. …

Takmir Masjid di Bayubang Lamongan Ajukan Pemindahan Gardu Trafo, PLN Patok Rp 80 Juta Menjadi Viral

Kamis, 02 Apr 2026 20:15 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Lamongan - Takmir Masjid At-Taqwa di Desa Bayubang Kecamatan Solokuro Lamongan Jawa Timur, dibuat murka oleh pelayanan PLN, lantaran…

Dampak Efesiensi, Pemkab Lamongan Pangkas Perjalanan Dinas Sampai 50 Persen

Kamis, 02 Apr 2026 20:08 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Lamongan - Sebagai langkah kongkrit dalam komitmen menjalankan instruksi Pemerintah Pusat untuk efesiensi energi, Pemkab Lamongan telah…

Tekankan Transparansi dan Akuntabilitas Pembangunan Infrastruktur, KSPI PT PLN Kunjungi GITET Surabaya Selatan

Kamis, 02 Apr 2026 18:47 WIB

SurabayaPagi, Surabaya – PT PLN (Persero) terus memperkuat komitmennya dalam menjalankan pembangunan infrastruktur ketenagalistrikan yang bersih dan t…