Metta School Kenalkan Makanan China

Minggu, 26 Jan 2020 20:40 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Surabaya – Menyambut Tahun Baru China, Metta School kenalkan makanan tradisional China serta mengajak para siswanya untuk berkompetisi memasak, dengan memasak makanan khas negeri tirai bambu, sebagai bagaian dari keseruan acara yang digelar. Bertajuk Metta School Magical New Year with Traditional Chinese Food, di ikuti oleh seluruh siswa-siswi dengan berpakaian serba merah yang semakin menyemarakan Hari Raya Tahun Baru Imlek. Berlokasi di Upper Ground Atrium Lenmarc Mall. Acara terbut dimulai pukul 10.00 hingga 11.30. Acara tersebut turut mengundang seorang Master, yang bernama Zhang Jun Laoshi ( 张君 ) negeri tirai bambu untuk mengenalkan Jiaozi. Jiaozi sendiri merupakan salah satu jenis Dim sum berupa dumpling yang berisi daging atau sayuran cincang dan dibungkus lembaran adonan tepung terigu, air, dan garam. Jiaozi diolah dengan cara direbus atau dikukus. Adapun Jiaozi kering bernama Kuotie. Jiaozi disajikan bersama dengan arak beras, saus, vinegar atau bawang putih. Seperti makanan Dim sum lainnya Jiaozi sangat cocok dinikmati sewaktu masih panas atau hangat dengan rasanya yang gurih dan nikmat. Pemilihan teman dan materi makanan pada tahun ini seperti jajanan yaitu, mantau dan bakpao, untuk anak-anak Taman Kanak-Kanak. Untuk anak-anak Sekolah Dasar mereka kemudian diajak untuk membuat dumpling bersama sang master, serta kompetisi memasak yang di ikuti oleh anak-anak usia remaja. Dinda Nata Melia selaku Publik Relations Metta School menjelaskan, acara ini sebetulnya perayaan Hari Raya Cina. “Jadi kami setiap tahun selalu merayakan sekaligus mengenalkan lebih jauh dan lebih dekat tentang perayaan Chines New Year. Untuk tahun sebelumnya kami mengenalkan tentang seni budaya atau kesenian dan kerajinan, namun untuk tahun ini kami lebih mengenalkan makanan tradisional khas Chin yang selalu ada ketika perayaan Imlek tersebut berlangsung,” jelasnya.byta

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Empat Bulan Dilanda Banjir, Santri dan Ormas NU Turun Aksi Kuras Air dengan Alat Seadanya

Rabu, 11 Mar 2026 05:27 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Lamongan - Banjir yang melanda sebagian besar wilayah Lamongan sudah memasuki bulan ke empat. Namun aksi nyata, dan penanganan banjir yang…

Melalui Sembako Murah, PLN Hadirkan Program Terang Berkah Ramadan 2026

Selasa, 10 Mar 2026 21:14 WIB

SurabayaPagi, Surabaya – Dukung program ketahanan pangan, PT PLN (Persero) Unit Induk Distribusi (UID) Jawa Timur kembali menghadirkan program sosial bertajuk “…

Ketua DPR Ketar-ketir, Maraknya OTT Kepala Daerah

Selasa, 10 Mar 2026 20:54 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Jakarta - Bupati Rejang Lebong, Muhammad Fikri Thobari, baru saja terjerat operasi tangkap tangan (OTT) KPK. OTT itu terkait kasus dugaan…

Eks Kepala PCO di Tengah Menteri Bersama Prabowo

Selasa, 10 Mar 2026 20:51 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Jakarta - Eks Kepala PCO Hasan Nasbi, terlihat ikut rapat terbatas (ratas) bersama Presiden Prabowo Subianto di kediamannya, Hambalang,…

Advokat Suami Istri, Jadi Markus Emoh Dihukum 16 Tahun, Banding

Selasa, 10 Mar 2026 20:44 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Jakarta - Advokat Marcella Santoso dan Ariyanto Bakri, suaminya dan M Syafei, mengajukan banding. Juga M Syafei. Mereka jadi terdakwa kasus…

Kesuksesan Nadiem di Gojek Ditinggalkan, Gegara Dijadikan Menteri

Selasa, 10 Mar 2026 20:41 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Jakarta - Eks Mendikbudristek Nadiem Anwar Makarim menceritakan awal mula mendirikan PT Gojek Indonesia dan PT Aplikasi Karya Anak Bangsa…