Metta School Kenalkan Makanan China

Minggu, 26 Jan 2020 20:40 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Surabaya – Menyambut Tahun Baru China, Metta School kenalkan makanan tradisional China serta mengajak para siswanya untuk berkompetisi memasak, dengan memasak makanan khas negeri tirai bambu, sebagai bagaian dari keseruan acara yang digelar. Bertajuk Metta School Magical New Year with Traditional Chinese Food, di ikuti oleh seluruh siswa-siswi dengan berpakaian serba merah yang semakin menyemarakan Hari Raya Tahun Baru Imlek. Berlokasi di Upper Ground Atrium Lenmarc Mall. Acara terbut dimulai pukul 10.00 hingga 11.30. Acara tersebut turut mengundang seorang Master, yang bernama Zhang Jun Laoshi ( 张君 ) negeri tirai bambu untuk mengenalkan Jiaozi. Jiaozi sendiri merupakan salah satu jenis Dim sum berupa dumpling yang berisi daging atau sayuran cincang dan dibungkus lembaran adonan tepung terigu, air, dan garam. Jiaozi diolah dengan cara direbus atau dikukus. Adapun Jiaozi kering bernama Kuotie. Jiaozi disajikan bersama dengan arak beras, saus, vinegar atau bawang putih. Seperti makanan Dim sum lainnya Jiaozi sangat cocok dinikmati sewaktu masih panas atau hangat dengan rasanya yang gurih dan nikmat. Pemilihan teman dan materi makanan pada tahun ini seperti jajanan yaitu, mantau dan bakpao, untuk anak-anak Taman Kanak-Kanak. Untuk anak-anak Sekolah Dasar mereka kemudian diajak untuk membuat dumpling bersama sang master, serta kompetisi memasak yang di ikuti oleh anak-anak usia remaja. Dinda Nata Melia selaku Publik Relations Metta School menjelaskan, acara ini sebetulnya perayaan Hari Raya Cina. “Jadi kami setiap tahun selalu merayakan sekaligus mengenalkan lebih jauh dan lebih dekat tentang perayaan Chines New Year. Untuk tahun sebelumnya kami mengenalkan tentang seni budaya atau kesenian dan kerajinan, namun untuk tahun ini kami lebih mengenalkan makanan tradisional khas Chin yang selalu ada ketika perayaan Imlek tersebut berlangsung,” jelasnya.byta

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Tinggalkan Seremoni, Penanggungan Malang Hadirkan Posyandu Disabilitas untuk Warga Rentan

Minggu, 26 Apr 2026 19:08 WIB

SurabayaPagi, Malang - Anggaran bagi kelompok rentan kerap terserap dalam kegiatan sosialisasi singkat dan seremoni tanpa keberlanjutan. Kelurahan…

Dari Karier Hukum ke Ikatan Cinta: Momen Hangat Tunangan Billy Handiwiyanto

Minggu, 26 Apr 2026 17:34 WIB

SURABAYAPAGI.com, Surabaya - Kabar bahagia datang dari dunia hukum di Jawa Timur. Pengacara muda yang tengah naik daun, Billy Handiwiyanto, resmi menggelar…

Hari Kesiapsiagaan Bencana 2026, Khofifah Ajak Masyarakat Waspada Karhutla di Tengah Ancaman El Nino

Minggu, 26 Apr 2026 15:45 WIB

SurabayaPagi, Surabaya – Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa mengajak seluruh elemen pemerintah dan masyarakat meningkatkan kesiapsiagaan menghadapi p…

Proyek Giant Sea Wall Jatim Dipercepat, Khofifah Tegaskan Urgensi Tanggul Laut Hadapi Risiko Pesisir

Minggu, 26 Apr 2026 15:43 WIB

SurabayaPagi, Surabaya – Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa menyatakan kesiapan Pemerintah Provinsi Jawa Timur dalam mendukung percepatan pembangunan …

Antusiasme Pengunjung Picu Lonjakan Penjualan UMKM di Ajang Domino Surabaya

Minggu, 26 Apr 2026 15:42 WIB

SurabayaPagi, Surabaya – HGI City Cup 2026 Surabaya Fest tidak hanya menghadirkan kompetisi domino, tetapi juga memberi dampak signifikan terhadap pelaku usaha …

Jelang Kejurprov 2026, IPSI Surabaya Genjot Latihan dan Pertahankan Tradisi Juara

Minggu, 26 Apr 2026 15:41 WIB

SurabayaPagi, Surabaya – Ikatan Pencak Silat Indonesia (IPSI) Kota Surabaya mematangkan persiapan menghadapi Kejuaraan Provinsi (Kejurprov) pencak silat yang a…