•   Sabtu, 14 Desember 2019
BisnisUkm

Produksi Kopi Global Naik

( words)
Ilustrasi biji kopi


SURABAYAPAGI.com - Produksi kopi global diperkirakan mencapai 168,05 juta kantong pada periode 2018/2019, meningkat 2,51 juta bushel (kantong) dari 165,54 juta kantong pada 2017/2018.
Berdsarkan laporan bulanan Organisasi Kopi Internasional (International Coffee Organization/ICO), pertumbuhan produksi terbesar terjadi di Amerika Selatan, dengan peningkatan 4,4 persen menjadi 80,42 juta kantong. Produksi kopi Brasil telah direvisi naik menjadi 62,5 juta ton sejak bulan lalu.
Di benua Afrika diproyeksikan panen kopi mencapai 17,74 juta kantong pada periode 2018/2019, meningkat 1,4 persen dibandingkan panen periode terdahulu. Terutama dari Pantai Gading, diestimasikan produksi kopinya tumbuh 9 persen menjadi 1,6 juta kantong.
Situasi berbeda justru terlihat pada produksi kopi di Amerika Tengah dan Meksiko. Di wilayah tersebut, produksi kopi diperkirakan turun 0,5 persen menjadi 21,72 juta kantong.
Produksi kopi di Honduras diperkirakan jatuh 1,5 persen menjadi 7,45 juta kantung dibandingkan periode sebelumnya. Selanjutnya produksi di Meksiko, produser kedua terbesar di kawasan itu, diperkirakan tumbuh 2,5 persen menjadi 4,5 juta kantong. Adapun produksi kopi Guetemala, diperkirakan meningkat tipis 1,1 persen menjadi 3,9 juta kantong.
Penurunan produksi juga terjadi di Asia dan Oseania. IOC memperkirakan, produksi kopi di dua benua itu turun 2 persen menjadi 48,18 juta kantong. Produksi Vientam, sebagai produsen terbesar di Asia, diperkirakan mencapai 29,5 juta kantong, 3,4 persen lebih rendah dibandingkan perolehan 2017/2018.
Untuk produksi dari Indonesia, produsen kopi terbesar kedua di kawasan ini, diperkirakan turun 5,6 persen menjadi 10,2 juta kantong pada 2018/2019.

Berita Populer