Fedwell, Restoran Bergaya Warteg Sehat Kawasan Senopati

Selasa, 23 Apr 2019 13:37 WIB

SURABAYAPAGI.com - Bagi masyarakat Indonesia, warteg sangat lekat dengan kehidupan sehari-hari. Pilihan menu yang begitu merakyat yang bisa dipilih sesuai dengan selera ini memang jadi kesenangan tersendiri. Penyajiannya praktis dan cepat tentu saja akan membuat banyak orang rela makan meskipun lokasinya sederhana. Mengusung konsep warteg, Fedwell di Senopati hadir dengan beragam kemudahan yang ditawarkan. Berbeda dengan restoran-restoran sehat lain, di sini para pelanggan diberi kertas untuk bisa memilih sesuka hati menu apa yang mereka inginkan dengan bowl mereka sendiri. Ada beragam pilihan menu yang bisa kamu coba, mulai dari base (gigli pasta, leafy greens, quinoa brown rice, tabbouleh, ube mixed), protein (falafest, herb chicken, pan-seared dory, rib-eye steak, hingga salmon steak), crunch (bawang goreng, puffed quinoa, hingga savoury granola), topping (brocolli snap, charred beans, charred corn, hingga roasted tomato), dan dressing (asian chimichurri, balsamic black pepper, honey mustard, hingga skinny alfredo). Semua menu yang bisa kamu pilih sendiri itu dibanderol Rp 75 ribu untuk menu Regular (dengan memilih 1 base, 1 protein, 3 topping, 1 dressing, serta 1 crunch), dan Rp 95 untuk menu Hungry (dengan memilih 1 base, 2 protein, 3 topping, 1 dressing, dan 1 crunch). **foto** "Pilihan topping dan protein yang kita sajikan, semuanya memiliki rasa yang netral. Jadi, nanti rasanya akan muncul setelah kamu dressing (beri saus)," kata Renatta Moelek, Chef Consultan Fedwell. Setelah memilih kombinasi makanan, kertas tersebut cukup diberikan ke kasir. Usai membayar, pengunjung tinggal menunggu pesanannya datang. "Ada sampai ratusan kreasi makanan yang bisa dinikmati. Karena bebas mau pilih apa saja. Sausnya mau ditambah juga bisa," kata Renatta Moeloek. Jika warteg konvensional biasanya menyebut makanan ’campur-campur’ ini nasi rames atau ramesan, maka di Fedwell disebut DIY (do it yourself) healthy bowl. Setelah pesanan datang, pengunjung bisa mencampurnya dengan saus pilihan dan segera menyantapnya.

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Maraknya Kebijakan WFH, Pemkab Tulungagung Tetap Terapkan Wajib Masuk Kantor

Senin, 06 Apr 2026 13:24 WIB

SURABAYAPAGI.com, Tulungagung - Menindaklanjuti kebijakan Pemerintah Pusat terkait pelaksanaan Work From Home (WFH) untuk menghemat BBM imbas perang antara…

Heboh! Gelombang Keresahan Iklan Videotron 'Aku Harus Mati' di Surabaya, Kini Dicopot

Senin, 06 Apr 2026 12:19 WIB

SURABAYAPAGI.com, Surabaya - Baru-baru ini warga Kota Pahlawan, Surabaya, Jawa Timur juga diresahkan dengan adanya videotron (iklan) promosi film horor…

Selama Angkutan Lebaran, KAI Daop 7 Madiun Berhasil Amankan Barang Tertinggal Senilai Puluhan Juta Rupiah

Senin, 06 Apr 2026 12:03 WIB

SURABAYAPAGI.com, Blitar - Sebagai wujud komitmen KAI Daop 7 Madiun kepada penumpang KA, tidak perlu khawatir jika barang barang miliknya tertinggal di kereta…

Talud Dermaga Telaga Ngebel Ambles hingga 15 Meter, Kerugian Ditaksir Capai Rp 20 Juta

Senin, 06 Apr 2026 12:00 WIB

SURABAYAPAGI.com, Ponorogo - Baru-baru ini hujan deras disertai angin kerap melanda daerah Jawa Timur, tak terkecuali di Kabupaten Ponorogo yang mengakibatkan…

Jelang UTBK 2026, Pelajar Kota Madiun Pilih Intensif Latihan Soal dan Tinggalkan SKS

Senin, 06 Apr 2026 11:45 WIB

SURABAYAPAGI.com, Madiun - Sebentar lagi para pelajar di setiap sudut Kota Madiun akan bersiap menghadapi Ujian Tulis Berbasis Komputer (UTBK) 2026 yang…

Akses Pudak-Pulung Ponorogo Diterjang Longsor, Tak Ada Korban Jiwa dan Materi

Senin, 06 Apr 2026 11:39 WIB

SURABAYAPAGI.com, Ponorogo - Hujan deras yang terus mengguyur wilayah Kabupaten Ponorogo, JAwa Timur mengakibatkan sebagian akses tebing jalan penghubung…