Uniknya, Es Krim Pakai Cone Jagung Bakar di Jakarta

Sabtu, 18 Nov 2017 09:55 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Jakarta – Sebuah gerai es krim di Jakarta mengkreasikan jagung sebagai pengganti cone yang biasanya dari wafel kering yang berbentuk kerucut. Jagung bakar manis ini bukan hanya sebagai hiasan namun bisa juga disantap setelah menghabiskan es krim. Rupanya es krim jagung ini diberi naman Cheese Butter Corn Ice Cream di gerai Ezo Cheesecakes di Aeon Mall Jakarta Garden City. Es krim jagung ini bisa Anda dapatkan dengan harga Rp 38.000. Cara membuat hidangan ini pun tak berbeda dengan jagung bakar. Mulanya, jagung manis yang sudah direbus, dilumuri mentega terlebih dahulu. Kemudian, jagung tersebut perlahan dibakar hingga kulitnya mulai kehitaman. Proses pembakaran berhenti setelah semua sisi jagung sedikit menghitam. Pelayan lalu memberikan es krim yang juga terbuat dari bahan dasar jagung pada bagian atas. Di atas es krim sendiri terdapat sendok kecil yang digunakan untuk memakan es krim tersebut. Es krim tersebut rasanya sama persis seperti jagung aslinya dengan tekstur yang lembut. Saat es krim sudah terurai oleh lidah, terasa ada beberapa kulit jagung yang tersisa. Selain rasa jagung, ada pula perpaduan rasa keju yang terasa saling melengkapi. Setelah es krim mulai habis, jagung manis pun siap disantap. Jagung yang sebelumnya sudah direbus ini dapat langsung digigit. Sebab, teksturnya sudah lembut dan mudah digigit. Menu ini bisa dinikmati langsung di gerai tersebut atau pun dibawa berkeliling mall. Akan tetapi, sebaiknya es krim tersebut Anda nikmati sambil duduk di gerai. Tentu hal yang merepotkan bukan ketika es krim mulai mencair dan tidak menetes ke lantai. Nah nantinya pelayan di gerai tersebut akan memberikan piring kecil untuk Anda. lx/kmp

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Tumpeng Nasi Krawu KWGe Cetak Rekor MURI, Ribuan Warga Padati GUS Balongpanggang

Minggu, 28 Jun 2026 16:41 WIB

SURABAYAPAGI.com, Gresik – Festival Tumpeng Nasi Krawu Vol. 4 yang digelar Komunitas Wartawan Grisse (KWGe) sukses mencatatkan sejarah baru. Perhelatan tahunan …

Tayang Juli, Film Foufo Libatkan 2.500 Peserta Casting dari Jatim dan Madura

Minggu, 28 Jun 2026 15:51 WIB

SurabayaPagi, Surabaya — Film komedi fiksi ilmiah berjudul Foufo akan tayang serentak di bioskop Indonesia mulai 9 Juli 2026. Sebelum perilisan nasional, film i…

LAN RI Bawa Pimpinan Nasional Belajar ke Industri, Indo Rasa Utama Jadi Laboratorium Bisnis Nyata

Minggu, 28 Jun 2026 15:48 WIB

SurabayaPagi, Surabaya – Sekretaris Utama Lembaga Administrasi Negara Republik Indonesia (LAN RI), Dr. Andi Taufik menyampaikan apresiasi kepada PT Indo Rasa U…

Bank Jatim Borong 7 Penghargaan di Ajang 23rd INFOBANK-MRI Banking Service Excellence Appreciation 2026

Minggu, 28 Jun 2026 15:42 WIB

SurabayaPagi, Jakarta - PT Bank Pembangunan Daerah Jawa Timur Tbk (Bank Jatim) kembali menorehkan prestasi membanggakan di tingkat nasional. Pada ajang 23rd…

Lewat Program PKBM, Disdik Tulungagung Gencarkan Penanganan 7.100 Anak Tidak Sekolah

Minggu, 28 Jun 2026 14:20 WIB

SURABAYAPAGI.com, Tulungagung - Menyikapi fenomena menyusul masih tingginya jumlah anak tidak sekolah (ATS) di Kabupaten Tulungagung, saat ini Dinas Pendidikan…

Dukung Pembangunan Daerah, Pemkab Sidoarjo Perkuat Kolaborasi Komunikasi Digital

Minggu, 28 Jun 2026 13:58 WIB

SURABAYAPAGI.com, Sidoarjo - Guna mendukung pembangunan daerah, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Sidoarjo terus berkomitmen dengan memperkuat kolaborasi dengan…