Produksi Daerah Mampu Menstabilkan Harga Cabai

Senin, 05 Agu 2019 20:22 WIB

SURABAYAPAGI.com – Dalam upaya menangghulangi kenaikan harga cabai yang terus menerus, Kementerian Pertanian meminta kepada setia daerah untuk mampu menghasilkan cabai didaerahnya sendiri agar terjadi kestabilan harga dan stok. Direktur Perlindungan Tanaman Hortikultura dari Direktorat Hortikultura Kementan, Sri Wijayanti mengimbau kepada daerah untuk dapat mandiri menyuplai cabai bagi daerahnya sendiri. Adapun daerah nonproduksi, kata dia, akan didorong untuk tidak mendatangkan cabai dari wilayah sentra yang jaraknya cukup berjauhan. “Karena kan kalau (cabainya) dibawa pakai pesawat, pasti ada cost lagi,” kata Sri dilansir dari Republika, Senin (5/8). Sri mengungkapkan, sejauh ini Kementan telah menggalakkan upaya manajemen tanam tiga bulan sekali di setiap kabupaten. Dari manajemen tanam tersebut, setiap kabupaten minimal harus menyediakan satu sentra produksi cabai dan bawang. Menurut dia program tersebut hingga saat ini terus berjalan sehingga lonjakan harga cabai di pasar dinilai tidak terlalu masih terbilang kecil. Dia menjabarkan, dari manajemen tanam yang diupayakan itu, setiap kabupaten sentra memiliki target produksi dengan mengukur tingkat kebutuhan sejumlah daerah. Karena pola konsumsi cabai di Indonesia masih cenderung ke cabai segar, maka dia mengimbau kepada daerah nonprodusen untuk tidak mendatangkan cabai dari wilayah sentra yang jauh. “Karena kita sudah belajar dari beberapa tahun sebelumnya bahwa yang namanya cabai dan bawang ini (biasanya) dimakan segar,” kata Sri. Kendati demikian dia menjamin, harga cabai jelang Idul Adha bakal cenderung stabil jelang masuknya masa panen raya di pertengahan dan akhir Agustus ini. Dia juga memastikan bahwa produksi cabai sejauh ini tidak mengalami kendala berarti sehingga produksi masih dimungkinkan bertambah. Berdasarkan catatan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, harga cabai merah besar rerata nasional pada 5 Agustus 2019 di level Rp 58.550 per kilogram (kg) dan harga cabai merah keriting menembus level Rp 62.150 per kg. Sedangkan harga cabai rawit merah menurut Sri mengalami lonjakan harga yang paling tinggi. Mengacu statistik PIHPS, harga cabai rawit merah berada di kisaran Rp 43.350-Rp 96.650 per kg

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Dinkes Pamekasan Temukan 14 Kasus HIV hingga April 2026, Mayoritas Laki-laki Usia Produktif

Rabu, 29 Apr 2026 12:39 WIB

SURABAYAPAGI.com, Pamekasan - Baru-baru ini berdasarkan hasil skrining rutin sejak awal tahun, yakni selama periode Tahun Januari hingga 26 April 2026, Dinas…

Situbondo Perkuat Kebutuhan Protein Hewani Lewat Gerakan Ternak Ayam Petelur Skala Rumah Tangga

Rabu, 29 Apr 2026 12:33 WIB

SURABAYAPAGI.com, Situbondo - Sebagai upaya memperkuat ketahanan pangan serta kebutuhan protein hewani, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Situbondo, Jawa Timur,…

Kapolres Gresik Lepas Atlet Voli U-18, Targetkan Prestasi di Kejurnas 2026

Rabu, 29 Apr 2026 12:27 WIB

SURABAYAPAGI.com, Gresik — Kapolres Gresik AKBP Ramadhan Nasution secara resmi melepas keberangkatan atlet muda binaan PBVSI Gresik untuk mengikuti Kejuaraan N…

Lewat Festival Pamelo 2026, Pemkab Magetan Gencarkan Promosi Jeruk Khas Ikon Daerah

Rabu, 29 Apr 2026 12:23 WIB

SURABAYAPAGI.com, Magetan - Dalam rangka mempromosikan komoditas buah jeruk besar khas atau ikon daerah di Kabupaten Magetan, Jawa Timur, kali ini Pemerintah…

Pemkot Probolinggo Komitmen Jaga Ketahanan Pangan Warga Lewat Program ‘Ketapang Mas’

Rabu, 29 Apr 2026 12:16 WIB

SURABAYAPAGI.com, Probolinggo - Dalam rangka menjaga ketahanan pangan warga, Pemerintah Kota (Pemkot) Probolinggo Tim Penggerak PKK menggagas program Ketahanan…

Hadapi Tantangan El Nino, Pemkab Tulungagung Siapkan Irigasi Pompa ke Para Petani

Rabu, 29 Apr 2026 11:51 WIB

SURABAYAPAGI.com, Tulungagung - Sebagai salah satu langkah strategis menghadapi fenomena El Nino yang diperkirakan berlangsung dalam beberapa bulan ke depan,…