Mi Belitung yang Bikin Ketagihan

Kamis, 29 Nov 2018 11:26 WIB

SURABAYAPAGI.com - Kurang lengkap rasanya ketika berkunjung ke suatu daerah, tidak menikmati kuliner khas lokal. Selain gangan, ternyata kuliner lokal yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Belitung adalah Mi Belitung. Makanan ini sendiri merupakan mi kuning yang disajikan bersama tauge, tahu coklat, irisan telur, irisan mentimun, potongan kentang, dan beberapa ekor udang mini serta emping. Mi ini disiram dengan kuah kental yang berwarna kecokelatan. Sekilas, mirip mi celor, namun yang membedakan adalah jenis kuah yang berasal dari udang dan beberapa isian di dalamnya. Selain itu, yang membuat mi ini begitu nikmat adalah kuahnya yang begitu kental. Rasa manis dan gurih begitu melekat ketika mencicipi Mi Belitung ini. Saking gurihnya, kuah ini membuat kami ingin menyeruput lagi dan lagi tanpa perlu memakan mie dan isian lainnya. Aroma daun salam pun begitu kuat tercium dari kuah tersebut. Untuk tekstur minya sendiri, tingkat kekenyalannya begitu pas. Belum lagi udang mini dan irisan tahu cokelat, gurihnya kuah udang semakin membuat hidangan ini sangat lezat. Ketika dimakan, mi ini mengingatkan kami pada mi kuning yang disajikan di Pempek, manis, gurih, dan sedikit pedas. Mi Belitung sangat cocok dinikmati ketika makan siang atau saat hujan. Mi Belitung bisa dengan mudah kita jumpai di kota ini, salah satunya berada di Rumah Makan Raja Seafood seperti yang kami cicipi. Di sini, Mi Belitung dijajakan dengan harga Rp18 ribu per porsinya. Jika kalian berkunjung ke Belitung dan ingin mencoba Mi Belitung otentik, tidak ada salahnya untuk menocoba Mi Atep Belitung yang terletak di Jalan Sriwijaya, Tanjung Pandan. Mi Belitung Atep ini sudah berdiri lebih dari 30 tahunan.

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Kode "PWL" Terungkap di Sidang, Saksi Sebut Proyek PL Dikonsultasikan ke Maidi

Sabtu, 27 Jun 2026 16:33 WIB

‎SURABAYAPAGI.COM, Madiun – Sidang dugaan korupsi berkedok CSR yang menjerat Wali Kota Madiun nonaktif Maidi mengungkap adanya kode “PWL” atau Petunjuk Pak Wali…

Rochim Kerjakan Urugan TPA Tanpa Kontrak, Saksi Sebut Atas Petunjuk Maidi

Sabtu, 27 Jun 2026 15:27 WIB

‎SURABAYAPAGI.COM, Madiun – Maidi disebut memberi petunjuk langsung terkait pengerjaan urugan di TPA Winongo senilai Rp600 juta yang diklaim sebagai CSR dari PT…

DPRD Jatim Soroti Serapan APBD Tidak Maksimal di Proyek Infrastruktur dan BTT

Sabtu, 27 Jun 2026 12:01 WIB

SURABAYAPAGI.COM, SURABAYA – DPRD Jawa Timur menyoroti masih adanya anggaran daerah senilai Rp2,05 triliun tidak terserap hingga akhir Tahun Anggaran 2025. R…

PT KA Daop 7 Madiun, memanjakan memasuki Libur Sekolah dngn Diskon Transportasi 30 %

Sabtu, 27 Jun 2026 10:28 WIB

SURABAYAPAGI.com, Blitar – Masa libur sekolah, PT Kereta Api Indonesia (Persero) Daerah Operasi 7 Madiun mencatat lonjakan volume penumpang Kereta Api Jarak J…

BPJS Ketenagakerjaan Malang Beri Perlindungan Total Siswa Korban Kecelakaan Magang

Sabtu, 27 Jun 2026 09:54 WIB

SURABAYAPAGI.com, Malang - BPJS Ketenagakerjaan hadir sebagai penyelamat bagi salah satu murid SMK Negeri 4 Kota Malang yang mengalami kecelakaan saat…

Pelantikan PAC ISNU se-Kabupaten Lamongan Digelar Bersamaan dengan Madrasah Kader

Sabtu, 27 Jun 2026 06:02 WIB

SURABAYAPAGI.COM, Lamongan - Pengurus Anak Cabang (PAC) Ikatan Sarjana Nahdlatul Ulama (ISNU) se-Kabupaten Lamongan resmi dilantik, bersamaan dengan Madrasah…