Makan Roti Berlebihan Ancam Kesehatan Pecernaan

Selasa, 20 Mar 2018 13:53 WIB

SURABAYAPAGI.com - Roti merupakan salah satu makanan yang sangat populer di dunia. Masyarakat modern kerap mengonsumsi roti sebagai sumber karbohidrat utama. Namun, selama ini banyak penelitian yang menyebut roti memiliki dampak buruk bagi kesehatan tubuh. Mengapa demikian? Sejumlah hasil penelitian memaparkan, roti sangat tinggi kalori yang membuat gula darah meningkat drastis setelah mengonsumsinya. Selain itu, roti yang tinggi kalori itu rendah nutrisi. Kandungan nutrisi yang teramat rendah itu menyebabkan kadar kolesterol jahat meningkat. Roti mengandung gluten yang tinggi. Kandungan gluten ini terdapat pada bahan utama pembuatan roti, yakni biji gandum. Jumlah gluten yang sangat tinggi itu membuat lambung bekerja cukup keras untuk mencernanya. Dalam kondisi terburuk, kandungan gluten ini memicu iritasi pada dinding saluran pencernaan. Iritasi pada dinding saluran pencernaan itu biasanya ditandai dengan perut kembung, mulas berlebihan, serta diare. Jika sudah seperti ini, tubuh akan kesulitan menyerap sumber nutrisi lain yang terkandung dalam makanan. Selain itu, rasa manis pada roti juga memicu kenaikan gula darah secara drastis. Hal ini akan membuat seseorang lebih cepat merasa lapar. Pada akhirnya, Anda akan lebih banyak mengonsumsi makanan lain setelah makan roti yang membuat berat badan meningkat. Perlu Anda ketahui pula, roti adalah makanan yang memiliki indeks glikemik tinggi yang menimbulkan sederet masalah pencernaan. Oleh sebab itu, sebaiknya Anda membatasi jumlah roti yang dikonsumsi dalam sehari. Imbangi konsumsi roti dengan makanan berserat lain yang menyehatkan tubuh. (oz/02)

Editor : Redaksi

Tag :

Berita Terbaru

Karyawan Koperasi di Gresik Dikeroyok Rekan Kerja, Diduga Terkait Tuduhan Kebocoran Data Nasabah

Rabu, 22 Apr 2026 12:05 WIB

SURABAYAPAGI.com, Gresik – Seorang karyawan koperasi berinisial F menjadi korban pengeroyokan yang diduga dilakukan oleh kepala cabang bersama dua rekan k…

Stok LPG 12 Kg di Kota Malang Langka, Harga Tembus Rp218.500 per Tabung

Rabu, 22 Apr 2026 12:00 WIB

SURABAYAPAGI.com, Malang - Beberapa minggu-minggu ini pasca langka nya tabung gas LPG melon 3 Kilogram (Kg), kini stok untuk tabung gas LPG ukuran 12 kg juga …

Hari Kartini 2026, PLN UID Jatim Gelar Edukasi Listrik dan Program Pemberdayaan Perempuan

Rabu, 22 Apr 2026 11:58 WIB

SurabayaPagi, Surabaya - Peringatan Hari Kartini Tahun 2026 dimanfaatkan PT PLN (Persero) Unit Induk Distribusi Jawa Timur sebagai momentum untuk memperkuat…

Dinkes Blitar Terus Galakkan Edukasi, Tren Angka Kematian Ibu-Anak Turun

Rabu, 22 Apr 2026 11:48 WIB

SURABAYAPAGI.com, Blitar - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Blitar melalui Dinas Kesehatan (Dinkes) setempat terus menggalakkan edukasi untuk memperhatikan …

Dongkrak Program Vorsa UMKM, Pemkab Situbondo Anggarkan Rp3 Miliar

Rabu, 22 Apr 2026 11:31 WIB

SURABAYAPAGI.com, Situbondo - Sebagai satu upaya meningkatkan dan mendongkrak pengembangan bagi pelaku UMKM setempat, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Situbondo…

Ringankan Beban Warga, Pemkab Banyuwagi Gratiskan PBB ke Ribuan Warga Kategori Miskin

Rabu, 22 Apr 2026 11:17 WIB

SURABAYAPAGI.com, Banyuwangi - Dalam rangka menekan dan mengurangi beban warga, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Banyuwangi, Jawa Timur, pada tahun 2026 ini…